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Nutrición y Alimentación


Relación alimentación‑sanidad en porcino
Efecto de la adición de altas dosis de butirato sódico protegido en la fase de finalización de cebo de porcino sobre la incidencia de Salmonella
Basanta, A., Ortiz, A., López, A. y Carrasco, C.

87-89
Evaluación de la eficacia de dos sales sódicas de butirato y heptanoato frente un desafío oral con Escherichia coli (ECET) K88 en lechones destetados
López‑Colom, P., Castillejos, L., Puyalto, M., Mallo, J.J. y Martín‑Orúe, S.M.

90-92
Estudio de la capacidad de algunos ingredientes para reducir la adhesión de Escherichia coli enterotoxigénica (ETEC) K88 a células epiteliales porcinas
Zhu, Y., González‑Ortiz, G., Solà‑Oriol, D. y Martín‑Orúe, S.M.

93-95
Eficacia de la combinación simbiótica de Bifidobacterium longum subsp. infantis CECT7210 y un prebiótico de inulina y FOS frente a Salmonella typhimurium en un modelo de lechón recién destetado
Rodríguez‑Sorrento, A., Castillejos, L., Lopez, P., Rivero‑Urgell, M., Moreno, J.A. y Martin‑Orue, S.M.

96-98

Cerdos de engorde, desarrollo y calidad de la canal
Formulación de piensos para porcino de cebo: ¿programación lineal o estocástica?
Álvarez‑Rodríguez, J., Latorre, M.A. y Villalba, D.

99-101
Uso de la betaína y el ácido linoleico conjugado en la fase de crecimiento‑cebo en cerdo blanco
Fernández‑Fígares, I., Morales, J., Nieto, R., González‑Valero, L. y Lachica, M.

102-104
Efectos de la deficiencia de lisina en la dieta sobre la composición corporal en cerdos Ibéricos y Landrace x Large White
Palma‑Granados, P., Hidalgo‑Checa, N., Lara, L, Haro, A., Aguilera, J.F. y Nieto, R.

105-107
Pulpa de aceituna en alimentación de porcino: valor nutricional y rendimientos productivos
Ferrer, P., De Blas, C., García‑Rebollar, P., Calvet, S., Rodríguez, C., Piquer, O., Coma, J., Bonet, J. y Cerisuelo, A.

108-110
Influencia del aporte de fósforo en la dieta de cerdos hembra sobre las características de la tibia y el fémur evaluadas mediante tomografía computarizada
Sousa, R., Brun, A., Lizardo, R., Gispert, M., Esteve, E., Soler, J. y Font‑i‑Furnols, M.

111-113
Influencia del aporte de fósforo en la dieta de cerdos hembra sobre las características físicas de los metacarpos evaluadas mediante tomografía computarizada
Sousa, R., Brun, A., Lizardo, R., Gispert, M., Esteve, E., Soler, J. y Font‑i‑Furnols, M.

114-116

Producción y calidad de la leche I
Evaluación de calostro fresco, congelado y pasteurizado de vacas lecheras de la raza Frisona
Cerqueira, J.O.L., Ferreira, A.C.M., Faria, F.C., Blanco‑Penedo, I., Cantalapiedra, J. y Araújo, J.P.

117-119
Efecto de la adición de aceite vegetal modificado en la alimentación de ovejas F1 (East Friesian x ovino de pelo) sobre el peso vivo de su progenie
Vicente, J.G., Martínez, J.M., Pinos, J.M., García, S.P., Hernández, J.A., Estrada, A.T., Loeza, R., Alva, M., Juárez, F.I. e Isabel, B.

120-122
Evaluación del ensilado de haba forrajera como alternativa al ensilado de raigrás italiano en la alimentación de vacuno lechero
Baizán, S., Martínez‑Fernández, A. y Vicente, F.

123-125
Efectos de la relación forraje a concentrado en ovejas lecheras. 1. Producción y composición de leche
Elhadi, A., Caja, G., Salama, A.A.K., Mendivil, M., Durán, E. y Albanell, E.

126-128
Efectos de la relación forraje a concentrado en ovejas lecheras. 2. Perfil lipídico y rendimiento quesero
Elhadi, A., Minh, L.D.T., Saldo, J., Toral, P.G., Hervás, G. Frutos, P. y Caja, G.

129-131
Variabilidad individual de la acidosis ruminal en cabras lecheras
Castro‑Costa, A., Caja, G., Dhumez, O., Tessier, J., Eymard, A. y Giger‑Reverdin, S.

132-134
Depresión de la grasa láctea en ovejas que consumen lípidos de origen marino: 1. ¿pueden los ácidos grasos antilipogénicos de la leche explicar la variación individual?
Rodríguez‑López, L., Hervás, G., Toral, P.G., Mendoza, A.G., Belenguer, A., Fernández, M. y Frutos, P.

135-137
Depresión de la grasa láctea en ovejas que consumen lípidos de origen marino: 2. ¿puede la abundancia de ARNm de genes implicados en la lipogénesis mamaria explicar la variación individual?
Rodríguez‑López, L., Frutos, P., Toral, P.G., Mendoza, A.G., Fernández, M. y Hervás, G.

138-140
La aplicación de la resonancia magnética nuclear de protones (H‑NMR) en ovejas con depresión de la grasa láctea: ¿puede el perfil metabolómico de la sangre explicar la variación individual?
Salama, A.A.K., Toral, P.G., Hervás, G., Caja, G. y Frutos, P.

141-143

Valor nutritivo‑rumiantes
Efecto sobre la ingestión voluntaria del contenido en componentes secundarios en raciones de vacuno lechero
Barhoumi, N., Baizán, S., Vicente, F., Rodríguez, L., Feito, I. y Martínez‑Fernández, A.

144-146
Caracterización nutricional y determinación de la digestibilidad in vitro de la harina, la torta y la cascarilla de camelina
Salas, H., Castillejos, L. y Ferret, A.

147-149
Influencia del tiempo de almacenamiento en balsa sobre la composición química y la fermentación ruminal in vitro del orujo graso de aceituna
Marcos, C.N., de Blas, C., Rodríguez, C.A., González, J., Fernández, R., Molina‑Alcaide, E. y Carro, M.D.

150-152
Composición química y fermentación ruminal in vitro de subproductos de invernadero
Molina‑Alcaide, E., Romero‑Huelva, M. y Carro, M.D.

153-155

Pósteres de nutrición‑alimentación de rumiantes
La digestibilidad aparente de la materia orgánica y el nitrógeno según el nivel de inclusión de guisante en pienso para el cebo de corderos
Blanco, M., Rufino, P.J., Lobón, S., Casasús, I. y Joy, M.

156-158
Efecto del tiempo de permanencia de semillas de teosinte en el rumen de moruecos sobre su emergencia y viabilidad
Cirujeda, A., Pardo, G., Marí, A.I., Casasús, I. y Joy, M.

159-161
Composición química y cinética de producción de gas in vitro de subproductos de cítricos
De Evan, T., Haro, A.N., de Blas, C., García‑Rebollar, P., Ferrer, P., Cerisuelo, A., Ranilla, M.J. y Carro, M.D.

162-164
Composición química y digestibilidad in vitro en porcino y rumiantes de subproductos de la aceituna
Farias, C., Marcos, C.N., García‑Rebollar, P., Rodríguez, C.A., Carro, M.D. y de Blas, C.

165-167
Fermentación in vitro de cebada en función de nivel de inclusión de ácidos grasos en dietas para el cebo de terneros
Amanzougarene, Z., Yuste, S., Vega, A. y Fondevila, M.

168-170
Suplementación con cultivo activo de levaduras en edades tempranas en cabritas. 2) efecto sobre la fermentación ruminal, digestibilidad y producción lechera en la primera lactación
Serrano, R., Abecia, L., Jiménez, E., Martín‑García, A.I., Doblas, A. y Yáñez‑Ruiz, D.R.

171-173
Respuestas fisiológicas y productivas de cabras lecheras Murciano‑Granadinas al estrés por frío
Coloma‑García., Mehaba, N., Salama, A.A.K., Such, X. y Caja, G

174-176
Utilización de isótopos estables para cuantificar en ovejas la síntesis endógena del ácido oleico de la leche
Toral, P.G., Frutos, P., Carreño, D. y Hervás, G.

177-179
Inhibición de la secreción de prolactina y de leche por efecto de la cabergolina en ovejas lecheras a mitad de lactación
Caja, G., Salama, A.A.K., Elhadi, A. y Such, X.

180-182
Efecto del número de bocas de comedero de pienso durante las dos primeras semanas tras la llegada a granja sobre el consumo de pienso y crecimiento en terneros mamones Frisones
Verdú, M., Solé, A., Bach, A. y Devant, M.

183-185
Respuesta a ensayos de tolerancia a glucosa y retos de insulina en dromedarios jóvenes durante el periodo de cría
Díaz‑Medina, E., Caja, G., Salama, A.A.K., Cabrera, S., Alshaikh, M., Ayadi, M., Aljumaah, R. y Rovai, M

186-188
Efectos de la suplementación de cobre en el contenido mineral del suero durante el desarrollo de las cuernas en ciervo rojo.
Gambín, P., Cappelli, J., Serrano, M.P., García, A., Gallego, L. y Landete‑Castillejos, T.

189-191

Conejos
Perfil lipídico y estrés oxidativo de conejas y gazapos alimentados con piensos enriquecidos en ácidos grasos poliinsaturados n‑3
Rodríguez, M., García‑García, R.M., Millán, P., Arias‑Álvarez, M., Formoso‑Rafferty, N., Lorenzo, P.L., Gonzáles‑Bulnes, A. y Rebollar, P.G.

192-194
Efecto del nivel de fibra soluble y de la relación n‑6/n‑3 sobre la digestibilidad ileal y fecal de gazapos
Delgado, R., Abad‑Guamán, R., Nicodemus, N., Sastre, J., Carabaño, R., Menoyo, D. y García, J.

195-197
Efecto de la pre‑digestión del sustrato sobre la fermentación in vitro en conejos
Ocasio‑Vega, C., Abad‑Guamán, R., Delgado, R., Carabaño, R., Carro, M.D. y García, J.

198-200
Efecto de la pre‑digestión del sustrato sobre la producción de ácidos grasos volátiles in vitro utilizando cecótrofos de conejos
Ocasio‑Vega, C., Abad‑Guamán, R., Delgado, R., Carabaño, R., García, J. y Carro, M.D.

201-203

Aves
Efecto del tratamiento tecnológico sobre el valor nutritivo del salvado de arroz en pollos de engorde
Contreras‑Jodar, A., Francesch, M. y Álvarez, L.

204-206
Lecitina de soja como fuente de energía en la alimentación de pollos de carne
Vinado, A., Castillejos, L. y Barroeta, A.C.

207-209
Suplementación con lactosuero en polvo y concentrado proteico de lactosuero en dietas de pollos de engorde: efecto sobre el rendimiento productivo y la composición de la microbiota cecal
Pineda‑Quiroga, C., Camarinha‑Silva, A., Borda‑Molina, D., Atxaerandio, R., García‑Rodríguez, A. y Ruiz, R.

210-212
Efecto del perfil nutricional de la dieta de pre‑puesta en gallinas reproductoras pesadas sobre los parámetros fisiológicos y reproductivos
Martín, D., Novoa, S., Guerra, C. y Abad, J.C.

213-215

Producción y calidad de la leche II
Efectos a corto plazo de la suplementación con beta‑glucanos de cebada a ovejas lecheras: 1. Resultados productivos y metabólicos
Torrent, N., Mehaba, N., Love, S., Salama, A.A.K., Albanell, E. y Caja, G.

216-218
Efectos a corto plazo de la suplementación con beta‑glucanos de cebada a ovejas lecheras: 2. Metaboloma
Contreras‑Jodar, A., Torrent, N., Mehaba, N., Salama, A.A.K., Albanell, E. y Caja, G.

219-221
Efecto del DHA sobre la biohidrogenación ruminal in vitro de ácidos grasos de 18 carbonos: comparación en vacas y ovejas
Toral, P. G., Hervás, G., Carreño, D., Leskinen, H., Belenguer, A., Shingfield, K.J. y Frutos, P

222-224
Suplementación en melaza cristalizada como alternativa al empleo de suplementos granulados para la mejora del periparto de caprino lechero
Martín‑García, A.I, Guerrero, M., Belanche, A. y Yáñez‑Ruiz, D.

225-227
Respuestas de las cabras lecheras a la suplementación con L‑carnitina en condiciones de estrés por calor
Mehaba, N., Salama, A.A.K., Such, X. y Caja, G

228-230
¿Pueden los nucleótidos incorporados en la dieta actuar como moduladores de la inmunidad en el vacuno lechero?
Rodríguez‑Prado, M., Borda, E., Sánchez, C. y Calsamiglia, S.

231-233

Pósteres de nutrición‑alimentación de monogástricos
Estudio in vitro del patrón de fermentación colónica en raciones forrajeras para caballos
Seradj, A.R., Balcells, J., Costa, S. y de la Fuente, G.

234-236
Efecto de la administración de Domperidona a cerdas durante el periparto y en lactación sobre la respuesta productiva de lechones lactantes y la condición de las madres
Vicente, J.G., Loeza, R., Espinosa, M., Jácome, S., Loeza, V.M., De Gasperín L. y Pinos, J.

237-239
Efecto de la inclusión en el pienso de un biosurfactante sobre los resultados productivos y calidad de la canal de cerdos de cebo
Callejo, A., Téllez, S., López, I., Sujka, E. y Daza, A.

240-242
La suplementación del pienso con ácidos grasos poliinsaturados n‑3 mejora el índice de conversión de los gazapos
Rodríguez, M., Velasco, B. y Rebollar, P.G.

243-245
Sucesión de la microbiota cecal y rendimiento productivo en pollos de engorde alimentados con dietas suplementadas con aditivos
Pineda‑Quiroga, C., Camarinha‑Silva, A., Atxaerandio, R., García‑Rodríguez, A. y Ruiz, R.

246-248
Actividad lipogénica en tejidos y perfil hormonal de lechones lactantes Ibéricos y Landrace x Large White
Palma‑Granados, P., Seiquer, I. y Nieto, R.

249-251

Fermentación ruminal
Estudio del efecto de una mezcla comercial de aceites funcionales sobre la fermentación "in vitro" de contenido ruminal procedente de terneros alimentados con raciones concentradas
Seradj, A.R., Torrent, J., de la Fuente, G. y Balcells, J.

252-254
Influencia del aceite esencial de ajo sobre la fermentación ruminal y la diversidad bacteriana en fermentadores Rusitec
García‑Rodríguez, J., Carro, M.D., Saro, C., Mateos, I., Tejido, M.L. y Ranilla, M.J.

255-257
Efecto de la inclusión de aceites esenciales en dietas para el cebo de terneros sobre la fermentación in vitro de cebada
Amanzougarene, Z., Yuste, S., Vega, A. y Fondevila, M.

258-260
Optimización in vitro del uso de microbiota ruminal como probiótico. 1. Efecto de la dieta, momento de muestreo y fracción ruminal
Nejjam, I., Palma, J.M., Serrano, R., Jimenez, E., Jimenez, I., Martín‑Garcia, A.I., Yáñez‑Ruiz, D.R. y Belanche, A.

261-263
Optimización in vitro del uso de microbiota ruminal como probiótico. 2. Efecto del inóculo, dieta y método de conservación
Palma, J.M., Nejjam, I., Serrano, R., Jiménez, E., Jiménez, I., Martín‑García, A.I., Yáñez‑Ruiz, D.R. y Belanche, A.

264-266
Efectos de un hidrolizado de levaduras sobre la fermentación ruminal y el crecimiento microbiano en fermentadores Rusitec
Díaz, A., Ranilla, M.J., Saro, C., Tejido, M.L., Mateos, I., García‑Rodríguez, J. y Carro, M.D.

267-269
Suplementación con cultivo activo de levaduras en edades tempranas en cabritos: I) efecto sobre la fermentación, desarrollo y colonización microbiana del rumen
Abecia, L., Serrano, R., Jiménez, E., Martín‑García, A.I., Doblas, A. y Yáñez‑Ruiz, D.R.

270-272

Cerdas y lechones
Partición de la energía metabolizable y valoración de la movilización de reservas en cerdas durante la lactación
Fornós Inglès, M., Boix, O., Solà‑Oriol, D. y Gasa, J.

273-275
Pérdida de peso vivo de la cerda durante la lactación: evolución y consecuencias
Boix, O., Solà‑Oriol, D., López‑Vergé, S. y Gasa, J.

276-278
Alimentación de cerdas en lactación: ¿pienso seco o dieta líquida?
Gelinne, A., Fabà, Ll., Solà‑Oriol, D. y Gasa, J.

279-281
Efecto del tipo de grasa adicionada en la dieta de las cerdas reproductoras sobre el metabolismo lipídico del lechón bajo condiciones tropicales
De Gasperín, L.I., Vicente, J.G., Loeza, L.R., Isabel, B., Ángeles, M.A. y Pinos J.M.

282-284
Evaluación de preferencias innatas en lechones post‑destete frente a diferentes compuestos fitogénicos suplementados en dietas de iniciación
Reyes, D., Villodre, C., Pérez, J.F. y Solá‑Oriol, D.

285-287

Nutrición y metabolismo en porcino
Efecto del genotipo y de la deficiencia de lisina en la dieta sobre el perfil de aminoácidos del músculo y plasma en lechones
Palma‑Granados, P., Lara, L, Seiquer, I., Aguilera, J.F. y Nieto, R.

288-290
Efecto de la restricción de crecimiento intrauterino y el sexo en el desarrollo postnatal en el cerdo Ibérico
Vázquez‑Gómez, M., García‑Contreras, C., Segura, J., Ayuso, M., Fernández‑Moya, E., Astiz, S., González‑Bulnes, A., Óvilo, C. e Isabel, B.

291-293
Flujo neto portal de metabolitos en cerdos Ibéricos alimentados con bellotas
Fernández‑Fígares, I., Rodríguez‑López, J.M., González‑Valero, L. y Lachica, M.

294-296
Aparición neta portal de aminoácidos en cerdos Ibéricos alimentados con bellota
Lachica, M., González‑Valero, L., Rodríguez‑López, J.M. y Fernández‑Fígares, I.

297-299
Aparición neta portal de ácidos grasos volátiles y su aportación a las necesidades energéticas de cerdos Ibéricos alimentados con bellota
Lachica, M., González‑Valero, L., Rodríguez‑López, J.M., Lara, L. y Fernández‑Fígares, I.

300-302

Dieta durante la lactación
Influencia de la suplementación previa al destete sobre los rendimientos técnico‑económicos durante la lactación y la transición al cebo intensivo en vacuno de carne
Casasús, I., Yuste, S., de Vega, A., Ferrer, J. , Fondevila, M. y Blanco, M.

303-305
Efecto de la suplementación ofrecida antes del destete sobre la fermentación ruminal y la concentración de metabolitos sanguíneos en terneros de carne
Yuste, S., Amanzougarene, Z., Blanco, M., de Vega, A., Fondevila, M. y Casasús, I.

306-308
El sistema de lactancia afecta a la eficiencia de alimentación y al perfil metabolómico del plasma de corderos en la etapa de cebo
Santos, A., Giráldez, F.J., Trevisi, E., Lucini, L., Valdés, C., Frutos, J., Alonso, M. y Andrés, S

309-311
Efecto de la cantidad de lactorremplazante suministrada durante las dos primeras semanas tras la llegada a granja sobre el consumo de pienso y crecimiento en terneros mamones Frisones
Verdú, M., Solé, A., Bach, A. y Devant, M.

312-314

Dieta durante el cebo
Uso de proteína de girasol (semilla y harina) protegida en el cebo de corderos
Haro, A.N., Hernández, E., Añover, I., de la Fuente, J., González, J. y Carro, M.D.

315-317
Reducción de la excreción y la volatilización de nitrógeno en terneros de engorde durante la fase de acabado a través de la reducción del nivel de proteína del concentrado
Devant, M., Quintana, B., Solé, A., Pérez, A., Medinyà, C., Riera, J., Grau, J., y Fernández, B.

318-320
Efecto del nivel de energía y la presentación de la ración sobre comportamiento alimenticio de terneros en un régimen de cebo intensivo
Mora, J., Balcells, J., Llanes, N., Isla, E. y Villalba, D.

321-323
Uso del nitrógeno de urea en sangre para evaluar el nivel de proteína de las raciones de terneros de engorde
Costa, S., Ventura, G., Balcells, J., Mora, J., Cortes‑Lacruz, X., de la Fuente, G. y Villalba, D.

324-326