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Desarrollo y evaluación de una ecuación para predecir el peso vivo en novillas cruzadas usando el ancho de cadera


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https://doi.org/10.12706/itea.2018.022

Autores: S. Herrera‑López, R. García‑Herrera, A.J. Chay‑Canul, M. González‑Ronquillo, U. Macías‑Cruz, V.F. Díaz‑Echeverría, F. Casanova‑Lugo y A. Piñeiro‑Vázquez
Volumen: 114-4 (368-377)
Tipo de Artículo: Producción Animal
Palabras Clave: Peso vivo, medidas biométricas, novillas tropicales, modelos matemáticos
Resumen:

El objetivo del presente estudio fue desarrollar y evaluar una ecuación para predecir el peso vivo (PV) a partir del ancho de cadera (AC) en novillas cruzadas, criadas bajo condiciones de trópico húmedo en México. Se utilizó la información de 500 novillas (PV = 340,2±105 kg, AC = 42,5±9,48 cm y edad = 24 meses) producto del cruce entre Sardo negro, Suizo Americano, Simmental y Brahman para construir el modelo de predicción usando regresión no lineal. El coeficiente de correlación entre el peso vivo y ancho de cadera fue alto (r = 0,98; P < 0,001), y la ecuación final desarrollada fue: PV (kg) = 0,2615 (±0,0167)* AC 1,902(±0,0164) (P < 0,0001, r² = 0,97; Cuadrado Medio del Error = 554,52; Desviación Estándar Residual = 23,55 y n = 500). La evaluación de la ecuación se realizó a través del Model Evaluation System utilizando datos de 70 novillas de cruces similares (PV = 282,4±114 kg, AC = 37,94±7,94 cm y edad = 24 meses). La correlación entre los valores de peso vivo observado y predicho fue alta (r = 0,98) y se observó una alta coincidencia ente ambos tipos de valores (Ho: β = 0 y Ha: β = 1; P > 0,05). Los parámetros de precisión y exactitud mostraron que la ecuación presentó una alta precisión (r² = 0,97), exactitud (Cb = 0,99) y reproducibilidad (CCC = 0,97); asimismo, tuvo una alta eficiencia predicción (MEF = 0,96). La raíz cuadrada del cuadrado medio del error de precisión (RMSEP) representó el 8,11% del peso vivo observado. Se concluye que el ancho de cadera se relaciona altamente con el peso vivo, y consecuentemente, la ecuación desarrollada mostró predecir el peso vivo de novillas cruzadas mantenidas en condiciones de trópico con buena precisión y exactitud.

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