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Evaluación del uso de endomicorrizas y Azospirillum sp. en la productividad y calidad nutracéutica de chile morrón (Capsicum annuum) en invernadero


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https://doi.org/10.12706/itea.2018.029

Autores: E.A. Pérez‑Velasco, R. Mendoza‑Villarreal, A. Sandoval‑Rangel, M. Cabrera‑de la Fuente, V. Robledo‑Torres y L.A. Valdez‑Aguilar
Volumen: 115-1 (18-30)
Tipo de Artículo: Producción Vegetal
Palabras Clave: Pimiento, Glomus intraradices, rizobacterias, lombricomposta
Resumen:

El objetivo de este estudio fue conocer el efecto de Azospirillum sp. y Glomus intraradices en el cultivo de pimiento de color amarillo en condiciones de invernadero. Los tratamientos consistieron en diversas combinaciones que incluían soluciones diluidas de Steiner con 2 concentraciones de bacterias (104 y 106 UFC ml-1), 2 concentraciones de endomicorrizas (25 y 50 esporas) y 4 tratamientos combinando bacterias y endomicorrizas. Se incluyó un tratamiento testigo con solución completa de Steiner. El diseño experimental fue bloques completamente al azar con 9 tratamientos y 20 repeticiones. Las variables altura de planta, diámetro de tallo, diámetro ecuatorial y polar de fruto, peso de fruto y rendimientos mostraron mejores resultados usando combinación de bacterias y hongos. La calidad nutracéutica (vitamina C, Sólidos Solubles Totales e índice de acidez) se mejoró con la inoculación de 50 esporas y 106 UFC ml-1. En carotenoides los mejores resultados se obtuvieron con 104 y 106 UFC ml-1 combinado con 50 esporas. Los minerales N y P aumentaron con el uso de los inoculantes en una dosis de 106 UFC ml-1 combinado con 50 esporas y una solución nutritiva de 50%N-50%P. La concentración de N y P se incrementó en fruto en ambas concentraciones de inóculo de bacteria y esporas de micorrizas.

Cita del artículo:

Pérez‑Velasco EA, Mendoza‑Villarreal R, Sandoval‑Rangel A, Cabrera‑de la Fuente M, Robledo‑Torres V, Valdez‑Aguilar LA (2019). Evaluación del uso de endomicorrizas y Azospirillum sp. en la productividad y calidad nutracéutica de chile morrón (Capsicum annuum) en invernadero. ITEA‑Información Técnica Económica Agraria 115(1): 18‑30. https://doi.org/10.12706/itea.2018.029

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