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Volumen 106-2 Jun 2010Descargar volumen 
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| Producción Animal | Efecto de la raza y temperatura interna de cocinado sobre algunas características de
la textura de la carne bovina
B. Panea, A. Catalán y J.L. Olleta | 77 | | Seroprevalencia de Rinotraqueítis Infecciosa Bovina en ganado lechero del sistema
en transición orgánica de Tecpatan Chiapas
B. Sánchez-Muñoz, J. Nahed-Toral, J.L. Ruiz-Rojas, E. Pérez-Vázquez y R. Solis-Zabaleta | 89 | | Incidencia de alteraciones en el aparto reproductor de vacas sacrificadas en un
matadero comercial de la Provincia de Lugo (Noroeste de España)
J. Stephani de Souza, E. Costa Alexandre, L.A. Quintela, J.J. Becerra, J. Cainzos, F. Rivas,
A. Prieto y P.G. Herradón | 100 | | | Producción Vegetal | La gestión del agua y la energía en el regadío mediante técnicas de Benchmarking
J.I. Córcoles, J.A. de Juan, J.M. Tarjuelo, J.F. Ortega y M.A. Moreno | 115 | | Evaluación de la tolerancia de las flores de almendro a las heladas por la fluorescencia
de clorofila
O. Kodad, F. Morales y R. Socias | 142 | |
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Revista ITEA 
