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Volumen 98V-2 2002


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Producción Vegetal
Factores que influyen en la iniciación de la fructificación del champiñón cultivado. II. Factores microbiológicos
A. Pardo Giménez, J.A. de Juan Valero, J.E. Pardo González

87
Golpe de altas temperaturas aplicado en poscosecha afectó la calidad de melocotón 
C.O. Budde, C.D. Lucangeli, G.V. Polenta, R.E. Murray

95
Utilidad de los modelos epidemiológicos
J. Segarra Bofarull

108
La semilla de borraja como fuente de ácido gamma‑linolénico. Revisión de los procesos de producción y recolección de la semilla en la especie
C. Montaner Otín, E. Floris Beamonte, J.M. Álvarez Álvarez

119
Uso de Sorbato de Potasio y de Metil‑parabeno para mejorar la conservación de maíz dulce
G. Polenta, C. Lucangeli, C. Budde, R. Murray

127

BASES DE DATOS Y REPOSITORIOS

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