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Subproductos agroindustriales utilizados para biosolarización reducen la incidencia de patógenos del suelo en invernaderos de pimiento


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https://doi.org/10.12706/itea.2021.026

Autores: Alfredo Lacasa, Carmen María Lacasa, Jerónimo Torres, Victoriano Martínez, Caridad Ros, María del Mar Guerrero, Pedro Fernández, Paula Serrano‑Pérez y María Carmen Rodríguez‑Molina
Volumen: 118-2 (181-197)
Tipo de Artículo: Producción Vegetal
Palabras Clave: torta de colza, bagazo de cerveza, estiércol, Phytophthora nicotianae, Phytophthora capsici, Meloidogyne incognita, biodesinfección
Resumen:

Phytophthora capsici Leonnian, P. nicotianae Breda de Haan y Meloidogyne incognita (Kofoid and White) Chitwood son los principales patógenos del suelo en los invernaderos del Campo de Cartagena (Murcia) donde el pimiento es un monocultivo de 8‑9 meses de duración, reiterado desde hace más de 25 años en más del 90 % de la superficie. En tres invernaderos se ha evaluado la torta de colza (TC) y la mezcla de bagazo de cerveza + estiércol fresco de ovino (BC+EFO) como enmiendas para la biosolarización, en comparación con suelo desinfectado con fumigantes químicos o no desinfectado. La biosolarización con las dos enmiendas redujo significativamente la viabilidad de las oosporas de P. capsici enterradas a 15 cm y 30 cm, el inóculo natural de P. nicotianae, la incidencia de P. nicotianae (% plantas muertas) y de M. incognita (índice de agallas y % plantas infestadas) en el cultivo de pimiento, tanto si se inició el tratamiento en agosto como en septiembre y en menor proporción si se inició en octubre, al mismo nivel que los desinfectantes químicos (1,3‑dicloropropeno + cloropicrina o dazomet). La biosolarización con TC o BC+EFO mejoró la cosecha comercial entre el 120 % (invernaderos con baja población de M. incognita o P. nicotianae) y el 170 % (invernadero con altas poblaciones del nematodo y del oomiceto). La biosolarización con subproductos agroindustriales se presenta como una forma eficaz de desinfección del suelo para el cultivo del pimiento, pudiéndose realizar en fechas compatibles con el ciclo habitual del cultivo en el Campo de Cartagena (Murcia).

Cita del artículo:

Lacasa A, Lacasa CM, Torres J, Martínez V, Ros C, Guerrero MM, Fernández P, Serrano‑Pérez P, Rodríguez‑Molina MC (2022). Subproductos agroindustriales utilizados para biosolarización reducen la incidencia de patógenos del suelo en invernaderos de pimiento. ITEA‑Información Técnica Económica Agraria 118(2): 181‑197. https://doi.org/10.12706/itea.2021.026

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