Detección de carencias de selenio en el ganado ovino de la provincia de Zaragoza mediante la medición de la actividad glutation peroxidasa selenio‑dependiente
- Autoría
- T. Sáez Gutiérrez, M.C. Marca Andrés, J.J. Ramos Antón, M.T. Verde Arribas, A. Fernández Casasnovas, M.C. Sanz Lorenzo
- Volumen
- 91A-1 (5-11)
- Sección
- Producción animal
- Palabras clave
- ovino, selenio, glutation peroxidasa, deficiencia
- Resumen
En 2108 ovejas procedentes de 62 rebaños de la provincia de Zaragoza se ha determinado la actividad sanguínea de Glutation Peroxidasa (GSH‑Px). En 12 de los 62 rebaños (19,3%), correspondientes a varias zonas veterinarias, se encontraron actividades GSH-Px superiores a 120 U/g Hb y en otros 35 (56,4%), distribuidos igualmente por distintas zonas, ninguna de las ovejas chequeadas presentaba actividades inferiores a 60 U/g Hb. Un 6,5% (4 rebaños) presentaba niveles de actividad claramente deficitarios (<60 U/g Hb). Los rebaños con niveles deficientes o marginales se localizaron principal mente en la ribera del Ebro, en las zonas de mayor altitud al norte de la provincia y en la zona próxima al Moncayo, así como en otros puntos situados al pie del Sistema Ibérico.
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