Leer revista ITEA

Volumen 101-1 Mar 2005

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Producción animal

• Características de las explotaciones de ganado vacuno de la comarca de Montaña de Riaño (León)

  E. Serrano, A.I. Cerdeño, P. Lavín, F.J. Giráldez, Á. Ruiz-Mantecón
  3
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• Actitudes de los consumidores hacia la carne de cordero con denominación de origen: segmentación y tipificación

  A. Gracia
  25
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Producción vegetal

• Compensaciones económicas por limitaciones de actividades forestales. Su aplicación en Gipuzkoa

  Á. Aunós, F. Otazua
  45
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• Utilización de raspón de uva en la elaboración de sustratos específicos para cultivo de Pleurotus ostreatus (Jacq. ex Fr.) Kummer

  A. Pardo, M.A. Perona, J. Pardo
  59
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• Indicadores de gestión: una herramienta para el análisis de las comunidades de regantes

  J.A. Rodríguez, E. Camacho, R. López, L. Pérez, J. Roldán
  70
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