Programa

Las XXI Jornadas Sobre Producción Animal, tendrán lugar los días 3 y 4 de junio, este año contaremos con 318 trabajos, entre comunicaciones orales y pósteres.

Como todos los años, los trabajos se agrupan en secciones temáticas y cada sección tiene una sala donde se expondrán las comunicaciones orales, simultáneamente, repartidas en horario de mañana y tarde según la sesión y día. Como novedad, este año se ha incorporado una nueva sección dedicada a la ganadería de precisión.

El Acto inaugural tendrá lugar el día 3 a las 9:00, donde además de la presentación de las autoridades, tendrá lugar la Ponencia “Farm animal welfare at a time of crisis and uncertainty”, a cargo de Peter Sandøe, de la Universidad de Copenhague, uno de los mayores expertos mundiales en ética y bienestar animal

A continuación de la inauguración, tendrá lugar la Mesa redonda “Bienestar Animal y Ganadería Intensiva”, organizada por UEECA y AIDA, con la participación de representantes del ámbito académico, empresarial y de organizaciones defensoras del bienestar animal. En la mesa redonda participaran:

• Isabel Blanco-Penedo (Universidad de Lleida (UdL) y Universidad Sueca de Ciencias Agrarias (SLU))será la Moderadora
• Maria Moreno (Compassion in World Farming)
• Ismael Marzo (Asociación Avícola de Aragón)
• Natalia Domínguez (Grupo COSTA)
• Beatriz Messía (Interprofesional del Sector Cunícola)
• Peter Sandøe (Universidad de Copenhague)

A continuación se puede descarga el programa con el orden de las comunicaciones. Está ordenado por Secciones y dentro de cada sección por sesiones, indicando qué comunicaciónes se presentarán en cada una de ellas: 

Programa XXI Jornadas Sobre Producción Animal

Dentro del programa de las XXI Jornadas sobre Producción Animal, organizadas por UEECA y AIDA, se celebrará una cita especial pensada para acercar la ciencia de manera amena y original: la Noche de Jóvenes Investigadores.

El evento tendrá lugar el martes 3 de junio a las 21:00 h en el emblemático Rock&Blues Café (C. del Cuatro de Agosto, 5), en pleno centro de Zaragoza. Será una velada diferente, en la que jóvenes investigadores compartirán su pasión por la ciencia a través de monólogos científicos, demostrando que es posible divulgar conocimiento con una sonrisa.

Además, la noche incluirá un concurso de vídeos cortos de divulgación, en el que se proyectarán pequeñas piezas elaboradas por los propios participantes, con el objetivo de acercar conceptos científicos al público de forma creativa y accesible.

Como aliciente adicional, los asistentes inscritos en las Jornadas podrán disfrutar de precios reducidos en las consumiciones durante toda la noche. Para ello, se entregarán pulseras identificativas en la recepción del evento principal.

El Rock&Blues Café es fácilmente accesible desde la Facultad de Veterinaria mediante el autobús nº38, lo que permite una conexión cómoda para quienes asistan desde el entorno universitario.

La Noche de Jóvenes Investigadores es una oportunidad perfecta para encontrarse, compartir y celebrar el entusiasmo por la ciencia en un ambiente relajado y festivo. Una cita que promete convertirse en uno de los momentos más memorables de estas XXI Jornadas.

localizacion

El Centro Internacional de Altos Estudios Agronómicos Mediterráneos de Zaragoza (CIHEAM Zaragoza), donde se realizan las jornadas, está localizado a las afueras de Zaragoza, por ello la organización pone un autobus a disposición de los asistentes, que saldrá del centro de Zaragoza.

Martes 13 de junio

• Zaragoza/Campus Aula Dei: 7:45 h - Salida del autobús del Paseo Mª Agustín 20, 50004-Zaragoza. Junto al Museo Pablo Serrano
• Campus Aula Dei/Zaragoza: 20:00 h - Llegada junto al Museo Pablo Serrano

Miércoles 14 de junio

• Zaragoza/Campus Aula Dei: 8:15 h - Salida del autobús del Paseo Mª Agustín 20, 50004-Zaragoza. Junto al Museo Pablo Serrano
• Campus Aula Dei/Zaragoza: 17:15 h - Llegada junto al Museo Pablo Serrano

La linea 28 del autobús urbano de Zaragoza tiene una parada en el Campus Aula Dei [Parada: Ctra. Peñaflor (Centro Invest. Aula Dei)] (Ver en la imagen de Lugares de Interés del Campus Aula Dei)

Las jornadas se desarrollan en el Centro Internacional de Altos Estudios Agronómicos Mediterráneos de Zaragoza (CIHEAM Zaragoza), dentro del Campus Aula Dei.
Av. Montañana 1005 - 50059 Zaragoza - España

En las siguientes imágenes se puede ver como llegar: (pinchar para ampliar)

Instrucciones para los Autores

Las contribuciones reflejarán resultados obtenidos en el campo de la Ciencia Animal.

No se aceptarán revisiones bibliográficas ni trabajos presentados en otros congresos.

Los documentos se presentarán en formato Word, tamaño A4, extensión exacta de 1 página, con márgenes de 2,5 cm en todo su contorno, texto justificado, letra Arial 10 puntos, interlineado exacto de 12 puntos espacio entre caracteres normal(aprox. 54 líneas).

Las comunicaciones se redactarán y presentarán en español.

A continuación puede descargar la plantilla para generar la comunicación.

Plantilla de comunicación

Solo se podrán presentar 2 comunicaciones por cada persona inscrita en las Jornadas. La restricción se refiere a la presentación oral (o póster) pero no hay límite a la hora de ser co-autor.

Los trabajos se presentarán de forma ORAL, aunque en función de la disponibilidad de tiempo en cada sección, la organización podrá establecer sesiones de PÓSTERES, con tiempo específico para su lectura (con el autor a pie de póster) y posterior discusión en sala. La forma definitiva de presentación se comunicará a los participantes con antelación.

En el momento de enviar la comunicación, los autores propondrán la forma que prefieren para la presentación, oral o póster, y se indicará en el cuerpo del mensaje si participan en el Premio Jóvenes Investigadores y la persona que lo presentará.

En función del programa final, la organización establecerá la forma definitiva de presentación, que se comunicará a los participantes con antelación.

Envío de comunicaciones originales

Los trabajos se enviarán por correo electrónico a: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo..

En cada correo electrónico se remitirá un solo trabajo, indicando en el asunto del mismo el primer apellido del primer autor.

Se especificará la sección a la que corresponde el trabajo.

El nombre del archivo adjunto (en formato Word) se corresponderá con el primer apellido del primer autor.

Instrucciones para las presentaciones orales

Descargar instrucciones

Las presentaciones se realizarán en formato PowerPoint (los ordenadores de los que disponemos usan Windows y PowerPoint) y se entregarán al moderador, coordinador de sección o al personal de apoyo de la organización antes del inicio de las sesiones, para que sean cargadas en el ordenador del aula asignada.

Los autores dispondrán para la presentación de un máximo de 10 minutos, dejando un tiempo posterior de 5 minutos de discusión. Se ruega ajustarse al tiempo disponible ya que los moderadores serán muy estrictos con el cumplimiento de los tiempos.

Las comunicaciones que acceden al Premio Jóvenes Investigadores, serán presentadas y defendidas por el primer autor (que debe ser el investigador joven), respondiendo a las preguntas del público si las hubiera, y no tutores o colaboradores.

Recomendaciones:

• Realizar una diapositiva con el título, el nombre y la filiación de los autores y los logos si los hubiere.
• Evitar el exceso de diapositivas, considerar aproximadamente una por cada minuto de presentación.
• Los textos deben ser cortos y las diapositivas sencillas: evitar el exceso de información.
• Utilizar un tamaño de letra suficiente (al menos Arial 18 en los textos). Se recomienda no usar fuentes, caracteres o símbolos "exóticos" que pudieran cambiar de formato o no visualizarse en los ordenadores de destino.
• Un fondo liso permite una mejor visualización tanto del texto como de los diagramas.
• Las fotografías y los efectos de animación deben aportar claridad a la presentación y no desviar la atención del tema del trabajo. Evitar imágenes de gran tamaño que ralenticen la presentación.
• Las tablas no deberían tener más de 5 filas x 5 columnas y los gráficos no deberían tener más de 3‑4 líneas.

Instrucciones para la presentación de pósteres

En las secciones que se han establecido sesiones de pósteres se dispondrá de un tiempo específico para visitarlos y poder discutir con los autores. Por ello, se ruega a los autores que permanezcan junto a los pósteres en las sesiones de pósteres.

En la Secretaría del Congreso se indicará el lugar asignado a cada póster y se proveerá de material para su instalación. Los pósteres se colocarán al inicio de las Jornadas y se retirarán al final de las mismas.

Los pósteres se elaborarán obligatoriamente en orientación vertical, tamaño A0, 80x120 cm, (la dimensión del panel es de 90x180 cm). Se ruega no plastificar los pósteres porque puede imposibilitar su colocación en los paneles.

Recomendaciones:

• Realizar pósteres sencillos y concisos, en los que se resalten los resultados y las conclusiones relevantes, y que puedan leerse en 5 minutos (especialmente título y conclusiones).
• El póster no debe ser una transcripción del trabajo publicado: es recomendable utilizar frases cortas, listas en lugar de textos, y preferentemente figuras y tablas. Desechar tablas o figuras complicadas y que no se entiendan por sí solas. Minimizar el uso de abreviaturas.
• Utilizar una letra que permita su lectura a una distancia de 2 metros: al menos Arial 70 para el título, Arial 50 para el nombre y filiación de los autores y Arial 40 para el cuerpo del texto (1 cm de alto).
• Presentar secciones claramente identificadas (Introducción, Material y Métodos, Resultados y Discusión, Conclusiones, Referencias Bibliográficas, Agradecimientos).
• Añadir color y fotografías permite enfatizar conceptos y hace el póster mucho más atractivo, pero se recomienda no utilizarlas en exceso ni usar fotografías como fondo del póster.

Comunicaciones originales:1 de febrero de 2023. Ampliado el plazo a 9 de febrero de 2023

Comunicaciones corregidas:15 de marzo 2023. Ampiado el plazo a 3 de marzo de 2023

La aceptación y publicación de un trabajo en el libro de actas estará condicionada a su calidad, al cumplimiento de los plazos arriba indicados y al hecho de que al menos uno de los autores se inscriba y se comprometa a presentarlo en las Jornadas.

Inscripción y plazos

La inscripción da derecho a: asistencia al congreso, documentación, vino de la asociación, 2 comidas de trabajo y 2 cafés.

Se podrán enviar un número máximo de 2 comunicaciones por inscripción.

A continuación se indican las tarifas de inscripción a las jornadas, según fechas y pertenencia a la Asociación:

¹Se consideran socios de pleno derecho aquellos que estén dados de alta en AIDA con fecha anterior al 31 de diciembre de 2022.
²Se pedirá acreditación de estudiante de post-grado.

En primer lugar, es necesario rellenar este formulario

Una vez rellenado, el pago se realizará:

• mediante tarjeta bancaria a través de esta página o
• por transferencia bancaria:
  • Cuenta Corriente: ES70 2100 8687 2702 0001 2107 (código BIC/SWIFT: CAIXESBBXXX) de CaixaBank
  • A nombre de Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario (AIDA).
  • El resguardo de pago se remitirá por correo electrónico a la dirección: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

  INSCRIPCIONES  

La inscripción incluye:

• Acceso completo a todas las sesiones del congreso.
• Vino Español de AIDA.
• Dos comidas de trabajo.
• Café durante las pausas.

Cada inscripción permite enviar hasta dos comunicaciones al congreso.

A continuación, te presentamos las tarifas de inscripción a las jornadas, diferenciadas según la fecha de inscripción y la membresía en AIDA.
Atención: se ha prorrogado una semana la fecha del cambio en las tarifas de inscripción.

¹Se consideran socios de pleno derecho aquellos que estén dados de alta en AIDA con fecha anterior al 31 de diciembre de 2024.
²Se pedirá acreditación de estudiante de post-grado.
³Será preciso el pago de la inscripción (150€) y de las cuotas de socio de AIDA para los años 2024 (50€) y 2025 (50€).

1. Rellenar el formulario:

Para formalizar tu inscripción, completa este formulario.

2. Realizar el pago:

El pago puede realizarse de dos maneras:

• Tarjeta bancaria: A través de esta página
• Transferencia bancaria:
  • Cuenta Corriente: ES70 2100 8687 2702 0001 2107.
  • Código BIC/SWIFT: CAIXESBBXXX.
  • Banco: CaixaBank.
  • Titular: Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario (AIDA).

3. Confirmación del pago:

Envía el comprobante de la transferencia bancaria al correo electrónico: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

NOTA: Una vez inscrito, se enviará una factura digital en PDF a la dirección facilitada, que no es lo mismo que una factura electrónica. Si alguna institución lo requiere, se podrá enviar una factura digital firmada electrónicamente por la representante de AIDA.

Organización

Secretario Jornadas

Guillermo Ripoll 

CITA de Aragón
(Departamento de Ciencia Animal)

Coordinadores de Sección:

Calidad de los productos

David Tejerina 

CICYTEX
(Área de Calidad de Carne y Productos Cárnicos)

Genética

Romi Pena 

Universidad de Lleida
(Departamento de Ciencia Animal)

Nutrición-Alimentación

Alba Cerisuelo 

Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA)
(Centro de Investigación en Tecnología Animal)

Nutrición-Alimentación

Sandra Lobón 

CITA de Aragón
(Departamento de Ciencia Animal)

Reproducción

Jesús Yániz 

Universidad de Zaragoza
(Departamento de Producción Animal y Ciencia de los Alimentos)

Bienestar y Sanidad

Isabel Blanco-Penedo 

Universidad de Lleida (UdL) y Universidad Sueca de Ciencias Agrarias (SLU)
(Departamento de Ciencia Animal, UDL - Veterinary Epidemiology Unit, SLU)

Sistemas Ganaderos-Economía y Gestión

Paula Gaspar 

Universidad de Extremadura
(Producción Animal y Ciencia de los Alimentos)

Mireia Blanco 

CITA de Aragón
(Departamento de Ciencia Animal)

Isabel Casasús 

CITA de Aragón
(Departamento de Ciencia Animal)

Margalida Joy 

CITA de Aragón
(Departamento de Ciencia Animal)

María Salillas

Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario (AIDA)

Albina Sanz 

CITA de Aragón
(Departamento de Ciencia Animal)

Presentación Jornadas

Una de las principales actividades de AIDA es la organización de unas Jornadas en las que se abordan temas de máxima actualidad. En los años impares se organizan las jornadas sobre Producción Animal, y en los años pares las de Producción Vegetal. Estas jornadas se celebran en Zaragoza y en ellas se presentan trabajos realizados por equipos de Centros de Investigación y Universidades españolas, y también del resto de Europa y de América. Estos trabajos se publican como un libro de actas (Desde el año 2017 solamente en versión Online Open-Acces).

Las primeras Jornadas se celebraron en 1969; hasta el año 1984 eran monotemáticas y casi siempre versaban sobre temas de producción vegetal. En el año 1985 se realizaron las I Jornadas de Producción Animal tal y cómo las conocemos ahora, y se empezó a alternar anualmente entre animal y vegetal.

Las Jornadas sobre Producción Vegetal siguen siendo monotemáticas y en la actualidad son primordialmente de prácticas. Desde la primera edición, en la que el tema fue “Patrones de Frutales”, se han abordado infinitos temas.

Las Jornadas sobre Producción Animal ya van por su 21ª edición. A diferencia de las de vegetal, estas jornadas son multidisciplinares y cada año se presentan cerca de 300 comunicaciones. En ellas participan estudiantes, técnicos y científicos de todos ámbitos. Durante estas jornadas se otorgan los Premios Jóvenes Investigadores. Este galardón, dotado con 100 €, tiene como objetivo premiar la mejor comunicación para cada sección del Congreso, presentada por investigadores noveles (menores de 35 años) no doctores, que han defendido oralmente un trabajo en calidad de primer autor.

Este año las Jornadas de Estudio de AIDA —que alcanzan su 53.ª edición— están dedicadas a la Producción Vegetal. Se celebrarán en Zaragoza los días 18 y 19 de junio con un curso teórico-práctico sobre plantas aromáticas y medicinales.

España cuenta con un gran potencial en el sector de las Plantas Aromáticas y Medicinales gracias a su diversidad climática, riqueza florística y tradición agrícola. Es uno de los países líderes en Europa, con numerosos cultivos y más de 300 especies silvestres recolectadas para usos alimentarios, cosméticos, farmacéuticos y de bienestar. Destacan tanto cultivos consolidados (lavanda, menta, azafrán, lúpulo) como producciones emergentes impulsadas por pequeños productores.

El sector se apoya en una amplia cadena de valor, desde el cultivo y la recolección hasta la transformación y comercialización de productos como plantas secas, aceites esenciales, extractos o cosméticos. Aunque atraviesa un momento de crecimiento por la demanda de productos naturales y de proximidad, también enfrenta retos como la sequía, la rentabilidad, la tecnificación y el cumplimiento normativo.

El curso se plantea como una introducción teórico-práctica para ofrecer conocimientos aplicados sobre producción, transformación y requisitos legales, con el objetivo de impulsar iniciativas locales y fomentar un desarrollo rural sostenible.

El plazo de inscripción ya está abierto Más información...

Secretaria de las Jornadas de estudio AIDA 2026: Juliana Navarro

 Secretaría administrativa: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.. Tel.: 976 716 305. Fax: 976 716 335

Organización

Secretario Jornadas

Daniel Villalba

Universidad de Lleida
(Departamento de Ciencia Animal)

Coordinadores de Sección:

Calidad de los productos

Guillermo Ripoll

CITA de Aragón
(Unidad de Producción y Sanidad Animal)

Genética

Romi Pena

Universidad de Lleida
(Departamento de Ciencia Animal)

Nutrición-Alimentación

Mª Ángeles Latorre

Universidad de Zaragoza
(Departamento de Producción Animal y Ciencia de los Alimentos)

Nutrición-Alimentación

Sandra Lobón

CITA de Aragón
(Unidad de Producción y Sanidad Animal)

Reproducción

Jesús Yániz

Universidad de Zaragoza
(Departamento de Producción Animal y Ciencia de los Alimentos)

Sanidad y Bienestar

Isabel Blanco-Penedo

Swedish University of Agricultural Sciences
(Veterinary Epidemiology Unit, SLU)

Sistemas Ganaderos-Economía y Gestión

Paula Gaspar

Universidad de Extremadura
(Producción Animal y Ciencia de los Alimentos)

Mireia Blanco

CITA de Aragón
(Unidad de Producción y Sanidad Animal)

Isabel Casasús

CITA de Aragón
(Unidad de Producción y Sanidad Animal)

Margalida Joy

CITA de Aragón
(Unidad de Producción y Sanidad Animal)

María Salillas

Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario (AIDA)

Albina Sanz

CITA de Aragón
(Unidad de Producción y Sanidad Animal)

Premios

Este premio está dirigido a investigadores noveles (menores de 35 años) no doctores, que presenten oralmente un trabajo en las Jornadas en calidad de primer autor

El premio está dotado con 100 €.

Habrá un premio a la mejor comunicación por cada una de las Secciones según los siguientes criterios de valoración:

• Interés científico en su disciplina.
• Calidad de la comunicación escrita y de la presentación gráfica.
• Habilidad en la presentación oral. Ajuste al tiempo asignado para la presentación (10 minutos).
• Habilidad en la defensa del trabajo a partir de las preguntas de la sala.

Indicar en el formulario de inscripción que se quiere optar al mismo.

Puedes ver en este enlace los galardonados en ediciones anteriores

Como novedad, este año, se van a entregar 6 premios dotados con 75 € al mejor póster de cada sección, elegidos por los inscritos en las Jornadas.

En esta edición on-line, los pósteres estarán disponibles para los inscritos en las Jornadas con algunos días de antelación, y en los dos días de Jornadas habrá sesiones en la que los autores podrán contestar, en directo, a las preguntas que se hayan planteado en el foro o que aparezcan en ese momento. Durante todo este tiempo, los asistentes tendrán la posibilidad de votar el que crean que es el mejor póster de toda la sección.

Premio Jóvenes Investigadores

Este premio está dirigido a investigadores noveles (menores de 35 años) no doctores, que presenten oralmente un trabajo en las Jornadas en calidad de primer autor

Los investigadores que se accedan al premio deberán hacer la presentación oral de su comunicación y defenderla posteriormente, respondiendo a las preguntas del público si las hubiera, y no tutores o colaboradores.

El premio está dotado con 100 €.

Habrá un premio a la mejor comunicación por cada una de las Secciones según los siguientes criterios de valoración:

• Interés científico en su disciplina.
• Calidad de la comunicación escrita y de la presentación gráfica.
• Habilidad en la presentación oral. Ajuste al tiempo asignado para la presentación (10 minutos).
• Habilidad en la defensa del trabajo a partir de las preguntas de la sala.

Indicar, en el cuerpo del mensaje, cuando se envíe la comunicación y en el formulario de inscripción que se quiere optar al mismo.

Puedes ver en este enlace los galardonados en ediciones anteriores