En 2023 se van a volver a realizar presencialmente las Jornadas de Producción Animal en las que AIDA genera un foro de intercambio de los avances científico-técnicos para los profesionales vinculados a las distintas disciplinas de la producción animal.
Desde el Comité Organizador te animamos a asistir a las XX Jornadas Sobre Producción Animal, este año se celebrarán los días 13 y 14 de junio de 2023 en la sede del Centro Internacional de Altos Estudios Agronómicos Mediterráneos de Zaragoza (CIHEAM Zaragoza; Campus de Aula Dei). Agradeceremos tu contribución (máximo dos comunicaciones por autor) sobre cualquier aspecto de interés en el campo de la producción animal que contribuyan a dar respuesta a los retos que se plantean en la actualidad.
También animamos a los jóvenes investigadores a participar en el premio a las mejores comunicaciones en cada una de las secciones.
Como ya ocurrió en la última edición, este año seguimos manteniendo el formato de una hoja para las comunicaciones.
Como en jornadas anteriores, se publicará un libro de las jornadas, que estará disponible en esta web, pero la aceptación y publicación de un trabajo en el libro de actas estará condicionada a su calidad, al cumplimiento de los plazos arriba indicados y al hecho de que al menos uno de los autores se inscriba y se comprometa a presentarlo en las Jornadas.
El programa definitivo, la inscripción y otros aspectos organizativos se irán actualizando en esta página. De momento os dejamos un 
folleto Informativo
Si tienes una empresa relacionada con el sector y quieres ser patrocinador de las jornadas, te dejamos a continuación el folleto informativo con los tipos de patrocinios disponibles. folleto Patrocinadores
- Secretaría de las Jornadas: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo..
- Secretaría administrativa: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.. Tel.: 976 716 305. Fax: 976 716 335.
Jornadas AIDA sobre Producción Animal 2019
Las XVIII JORNADAS SOBRE PRODUCCIÓN ANIMAL, organizadas por AIDA, se celebrarán en Zaragoza los días 7 y 8 de mayo de 2019, con sede en el Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza (Campus de Aula Dei).
En esta página se publicará la información relativa a las jornadas y el proceso de inscripción.
Comité Organizador
Secretaria de las Jornadas: Mireia Blanco Alibés
Comité Organizador Local: Isabel Casasús, Margalida Joy y Albina Sanz
Coordinadores de secciones:
- Sistemas de Explotación. Gestión y Economía: Alberto Bernués y Daniel Martín Collado
- Nutrición y Alimentación: M. Ángeles Latorre y Sandra Lobón
- Reproducción: Alfonso Abecia
- Genética: Jorge H. Calvo
- Calidad de los Productos: Guillermo Ripoll
- Sanidad y Bienestar Animal: Jorge Palacio
Cuotas e Inscripción
| HASTA el 15 de marzo de 2019 |
DESDE el 16 de marzo de 2019 |
|
| Socios de AIDA1 | 150 € | 250 € |
| No Socios | 275 € | 375 € |
| Estudiantes socios de AIDA2 | 0 € | 125 € |
| Estudiantes no socios de AIDA2 | 225 € | 325 € |
1Se consideran socios de pleno derecho aquellos que estén dados de alta en AIDA con fecha anterior al 31 de diciembre de 2018.
2Se pedirá acreditación de estudiante de post-grado.
La inscripción da derecho a: asistencia al congreso, documentación, vino de la asociación, 2 comidas de trabajo y 4 cafés.
En primer lugar, es necesario rellenar este formulario
Una vez rellenado, el pago se realizará:
- mediante tarjeta bancaria a través de esta página o
- por transferencia bancaria a la c/c: ES65 2085 5202 7903 3053 6630 (código BIC/SWIFT: CAZRES2Z) del Grupo Ibercaja, a nombre de Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario (AIDA). En este caso el resguardo de pago se remitirá por correo electrónico a la dirección: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Instrucciones Para Autores
Las contribuciones reflejarán resultados obtenidos en el campo de la Ciencia Animal.
No se aceptarán revisiones bibliográficas ni trabajos presentados en otros congresos
Los trabajos se presentarán de forma ORAL, aunque en función de la disponibilidad de tiempo en cada sección, la organización podrá establecer sesiones de PÓSTERES, con tiempo específico para su lectura (con el autor a pie de póster) y posterior discusión en sala. La forma definitiva de presentación se comunicará a los participantes con antelación.
FASE 1 (Completa)
Resumen Normas para Autores:
Los documentos se presentarán en formato Word, tamaño A4, extensión máxima de 3 páginas, con márgenes de 2,5 cm en todo su contorno, texto justificado, letra Arial 11 puntos e interlineado exacto de 12 puntos (aprox. 54 líneas por página). 
Ejemplo de comunicación
Envío de Trabajos:
Los trabajos se enviarán por correo electrónico a: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
En cada correo electrónico se remitirá un solo trabajo, indicando en el asunto del mismo el primer apellido del primer autor. Se especificará la sección a la que corresponde el trabajo.
El nombre del archivo adjunto (en formato Word) se corresponderá con el primer apellido del primer autor.
Plazos de Envío
Comunicaciones originales: 18 de enero de 2019 Ampliado plazo de presentación de comunicaciones hasta 1 de febrero
Inscripción y comunicaciones corregidas: 1 de marzo 2019
La aceptación y publicación de un trabajo en el libro de actas estará condicionada a su calidad, al cumplimiento de los plazos arriba indicados y al hecho de que al menos uno de los autores se inscriba y se comprometa a presentarlo en las Jornadas.
FASE 2
Instrucciones para las presentaciones orales
Las presentaciones se realizarán en formato PowerPoint y se entregarán al moderador, coordinador de sección o al personal de apoyo de la organización antes del inicio de las sesiones, para que sean cargadas en el ordenador del aula asignada.
Los autores dispondrán para la presentación de un máximo de 10 minutos, dejando un tiempo posterior de 5 minutos de discusión. Se ruega ajustarse al tiempo disponible ya que los moderadores serán muy estrictos con el cumplimiento de los tiempos.
Recomendaciones:
- Realizar una diapositiva con el título, el nombre y la filiación de los autores y los logos si los hubiere.
- Evitar el exceso de diapositivas, considerar aproximadamente una por cada minuto de presentación.
- Los textos deben ser cortos y las diapositivas sencillas: evitar el exceso de información.
- Utilizar un tamaño de letra suficiente (al menos Arial 18 en los textos). Se recomienda no usar fuentes, caracteres o símbolos “exóticos” que pudieran cambiar de formato o no visualizarse en los ordenadores de destino.
- Un fondo liso permite una mejor visualización tanto del texto como de los diagramas.
- Las fotografías y los efectos de animación deben aportar claridad a la presentación y no desviar la atención del tema del trabajo. Evitar imágenes de gran tamaño que ralenticen la presentación.
- Las tablas no deberían tener más de 5 filas x 5 columnas y los gráficos no deberían tener más de 3‑4 líneas.
Instrucciones para la presentación de pósteres
En las secciones que se han establecido sesiones de pósteres se dispondrá de un tiempo específico para visitarlos y poder discutir con los autores. Por ello, se ruega a los autores que permanezcan junto a los pósteres en las sesiones de pósteres.
En la Secretaría del Congreso se indicará el lugar asignado a cada póster y se proveerá de material para su instalación. Los pósteres se colocarán al inicio de las Jornadas y se retirarán al final de las mismas.
Los pósteres se elaborarán obligatoriamente en orientación vertical, tamaño A0, 80x120 cm, (la dimensión del panel es de 90x180 cm). Se ruega no plastificar los pósteres porque puede imposibilitar su colocación en los paneles.
Recomendaciones:
- Realizar pósteres sencillos y concisos, en los que se resalten los resultados y las conclusiones relevantes, y que puedan leerse en 5 minutos (especialmente título y conclusiones).
- El póster no debe ser una transcripción del trabajo publicado: es recomendable utilizar frases cortas, listas en lugar de textos, y preferentemente figuras y tablas. Desechar tablas o figuras complicadas y que no se entiendan por sí solas. Minimizar el uso de abreviaturas.
- Utilizar una letra que permita su lectura a una distancia de 2 metros: al menos Arial 70 para el título, Arial 50 para el nombre y filiación de los autores y Arial 40 para el cuerpo del texto (1 cm de alto).
- Presentar secciones claramente identificadas (Introducción, Material y Métodos, Resultados y Discusión, Conclusiones, Referencias Bibliográficas, Agradecimientos).
- Añadir color y fotografías permite enfatizar conceptos y hace el póster mucho más atractivo, pero se recomienda no utilizarlas en exceso ni usar fotografías como fondo del póster.
IMPORTANTE: La no presentación de comunicaciones orales o pósteres por parte de un autor inscrito imposibilitará la obtención del certificado de asistencia a las Jornadas.
Más Información
Sesiones: Programa de mano definitivo
Ponencia Inaugural: El Director de la Agencia Estatal de Investigación, Enrique Playán Jubillar, será el encargado de dar la Ponencia Inaugural Invitada, "Retos de la Agencia Estatal de Investigación"
Enrique Playán ha sido recientemente elegido nuevo director de la Agencia Estatal de Investigación, principal organismo de financiación de la I+D+i estatal. Es ingeniero agrónomo por la Universitat de Lleida y doctor por la Universidad de Utah (Estados Unidos). Desde 2010 es profesor de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, donde ha sido coordinador del área de Ciencias Agrarias hasta 2017. Ha publicado cerca de un centenar de artículos científicos en revistas internacionales. Además, tiene una reconocida experiencia de gestión tanto en organismos públicos de investigación y agencias de innovación como en el sector privado, donde ha desarrollado nuevos productos. También ha demostrado tener un profundo conocimiento del entorno científico nacional e internacional.
Premio Jóvenes Investigadores: Para investigadores noveles (menores de 35 años) no doctores, que presenten oralmente un trabajo en las Jornadas en calidad de primer autor, optarán al premio a la mejor comunicación de la sección dotado con 100€. Indicar en el formulario de inscripción que se quiere optar al mismo. Más información sobre el premio...
Alojamiento:
Residencia Campus Aula Dei:
El Campus de Aula Dei, donde se celebran las jornadas, dispone de una residencia que puede ser utilizada por los participantes de las mismas. En ella podrían disponer de habitación con opción de cena y desayuno.
Para más información y reservas contacte a través del correo electrónico Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Hotel Boutique Maza:
Ubicado en el centro de Zaragoza. Ofrece habitación, individual o doble, con desayuno. Siempre que haya disponibilidad.
Tarifas:
- Habitación individual: 45,00 €. Alojamiento y desayuno.
- Habitación doble: 55,00 €. Alojamiento y desayuno.
Información y Reservas:
Plaza España Nº 7
50001, Zaragoza (España)
Tel: +34 976 229 355
http://www.hotelboutiquemaza.com
Hotel Goya
Ubicado en el centro de Zaragoza. Ofrece habitaciónes dobles, de uso individual o doble, con desayuno.
Tarifas:
- Habitación doble uso individual: 66,00 €. Alojamiento y desayuno e IVA incluido.
- Habitación doble uso doble: 75,00 €. Alojamiento y desayuno e IVA incluido
Información y Reservas:
C/ Cinco de Marzo, 5
50004, Zaragoza (España)
Tel: +34 976 22 93 31
https://www.palafoxhoteles.com/es/hoteles-en-zaragoza/hotel-goya
Como llegar/Localización:
Autobuses de la organización
El Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza (IAMZ), donde se realizan las jornadas, está localizado a las afueras de Zaragoza, por ello la organización pone un autobus a disposición de los asistentes, que saldrá del centro de Zaragoza.
Martes 7 de mayo
- Mañana - 8:30 h - Zaragoza/IAMZ: Salida del autobús de C/ del Coso, 80, 50001-Zaragoza. Junto al hotel Reino de Aragón
- Tarde - 20:30 h - IAMZ/Zaragoza: Llegada junto al hotel Reino de Aragón
Miércoles 8 de mayo
- Mañana - 8:30 h - Zaragoza/IAMZ: Salida de hotel Reino de Aragón
- Tarde - 17:00 h - IAMZ/Zaragoza: Llegada junto al hotel Reino de Aragón
Autobús urbano
La linea 28 del autobús urbano de Zaragoza tiene una parada en el Campus Aula Dei [Parada: Ctra. Peñaflor (Centro Invest. Aula Dei)]
Llegar en coche
Las jornadas se desarrollan en el Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza (IAMZ), dentro del Campus Aula Dei.
Av. Montañana 1005 - 50059 Zaragoza - España
En la siguiente imagen puede ver la localización del IAMZ dentro del Campus Aula Dei (pinchar para ampliar)
Contacto
Contacto: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.. Secretaria de las Jornadas AIDA 2019
Secretaría administrativa: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.. Tel.: 976 716 305. Fax: 976 716 335
Patrocinadores
Colaboradores
Premio Jóvenes Investigadores
Durante las Jornadas de Producción Animal de AIDA se otorgan los Premios Jóvenes Investigadores. Este galardón, dotado con 100 €, tiene como objetivo premiar la mejor comunicación para cada sección del Congreso, presentada por investigadores noveles (menores de 35 años) no doctores, que han defendido oralmente su trabajo en calidad de primer autor.
El Comité Organizador elige un autor por Sección y los criterios de valoración son los siguientes:
- Interés científico en su disciplina.
- Calidad de la comunicación escrita y de la presentación gráfica.
- Habilidad en la presentación oral. Ajuste al tiempo asignado para la presentación (10 minutos).
- Habilidad en la defensa del trabajo a partir de las preguntas de la sala.
Los galardonados con el Premio Jóvenes Investigadores en las Jornadas sobre producción animal en el año 2021 han sido:
Muñoz-Ulecia, Enrique"Exploración preliminar del impacto del cambio climático sobre los sistemas ganaderos de montaña en el Pirineo aragonés"
Muñoz-Ulecia, E., Martín-Collado, D., Tenza, A., Casasús, I., Bernués, A. y Villalba, D.
Romero, Pedro"Estudio in vitro del tratamiento combinado con alga Asparagopsis taxiformis y compuestos fenólicos para mitigar la producción de metano y mejorar la eficiencia de la fermentación ruminal"
Romero, P., Belanche, A., Jiménez, E., Palma-Hidalgo, J.M., Martín-García, A.I. y Yáñez-Ruiz, D.R
Miguel-Jiménez, Sara"Efecto quimiotáctico del fluido folicular de la oveja sobre los espermatozoides ovinos."
Miguel-Jiménez, S., Arribas, A., Casao, A. y Pérez-Pe, R.
Arias Huamani, Katherine Daniela"Estimación de parámetros genéticos para valoración genética dependiente de la distancia en competiciones de resistencia equina"
Arias, K.D., Gutiérrez, J.P. y Cervantes, I.
Perez-Ciria, Leticia"Actitud de los consumidores españoles e italianos frente a jamones curados de cerdos inmunocastrados"
Pérez-Ciria, L., Álvarez-Rodríguez, J., Miana-Mena, F.J., Gallo, L., Schiavon, S., Ripoll, G., Blanco, M., Sanz, M.A. y Latorre, M.A.
Carulla Pascual, Patricia"Efecto del número de tomas y el gluconato cálcico en el comportamiento de terneras de recría. Resultados preliminares."
Carulla, P., Ramón-Moragues, A., Pérez, A., Sebastian, F., Astiz, S., Estellés, F. y Villagrá, A.
Los galardonados con el Premio Jóvenes Investigadores en las Jornadas sobre producción animal en el año 2019 fueron:
Quintana, Álvaro Rafael
"Relación entre microorganismos ambientales de la ganadería y de la leche de tanque"
Quintana, A.R., Jiménez, L., Pérez‑Guzmán, M.D., Garzón, A.I., Seseña, S., Palop, M.Ll. y Arias, R.
Yuste, Susana
"Efecto de la inclusión de pulpa de remolacha en la ración durante la transición al cebo en terneros de carne"
Yuste, S., Amanzougarene, Z., Fondevila, M. y de Vega A.
Navarro‑Serna, Sergio
"Sistema optimizado para la producción in vitro de embriones porcinos y efecto de la microinyección intracitoplasmática en su rendimiento"
Navarro‑Serna, S., París‑Oller, E., Gadea, J. y Romar, R.
Zubiri‑Gaitán, Agostina
"Aplicación de técnicas de análisis de datos composicionales al microbioma de conejos"
Zubiri‑Gaitán, A., Martínez‑Álvaro, M., Casto‑Rebollo, C., Blasco, A. y Hernández, P.
Fuente‑García, Claudia
"Efecto del estrés pre‑sacrificio sobre el desarrollo de carnes DFD en la raza Retinta"
Fuente‑García, C., Serrano‑Hernández, L., Sentandreu, E., Aldai, N., Romero, P., Cabeza De Vaca, M., Tejerina, D. y Sentandreu, M.A.
Llonch, Lourdes
"Efecto de la biomasa forestal como material de cama compostada sobre el comportamiento en vacas de leche"
Llonch, L., Castillejos, L., Mainau, E., Manteca, X. y Ferret, A.
En el año 2017 se modificaron las bases del premio a las actualmente vigentes, entregando un premio de 100€ al mejor autor de cada sección.
Mendoza Flores, Alexi Antonio
"Adopción de un sistema agroforestal sostenible: impacto percibido por los productores en los agroecosistemas hondureños"
Mendoza, A.A., Resano, H., Mora, J.L. y Olaizola, A. M.
Salas Olive, Hector"Caracterización nutricional y determinación de la digestibilidad in vitro de la harina, la torta y la cascarilla de camelina"
Salas, H., Castillejos, L. y Ferret, A.
Hamze Araujo, Julieta Gabriela
"Desarrollo de un modelo en 3D para estudiar la interacción entre gametos"
Hamze, J.G., Canha, A., Zamorano, L., Algarra, B., Olivares M.C., Romar R. y Jiménez-Movilla, M.
Crespo Piazuelo, Daniel
"Caracterización del microbioma intestinal a lo largo del tracto digestivo en cerdos Ibéricos"
de Crespo Piazuelo, D., Estellé, J., Revilla, M., Criado Mesas, L., Ramayo Caldas, Y., Óvilo, C., Fernández, A.I., Ballester, M. y Folch, J.M.
Rivera Beldarrain, Lorea
"Estudio de la maduración post-mortem de la carne de vacuno mediante análisis proteómico de la fracción miofibrilar"
Beldarrain,L.R., Aldai, N., Navarro, J.L., y Sentandreu, M.A.
Asín Ros, Javier
"Reacciones locales granulomatosas persistentes ocasionadas por adyuvantes alumínicos en ovino"
Asín, J., Molín, J., Lacasta, D., Gimeno, M., Pinczowski, P., Pérez, M., Crespo, H., Muniesa, A., Fernández, A., de Blas, I., de Pablo, L., Navascués, N., de Andrés, D., Reina, R. y Luján, L.
En las XVI Jornadas sobre Producción Animal de AIDA (2015), se otorgó por primera vez el Premio Jóvenes Investigadores. Este galardón, dotado con 200 €. El Comité Organizador eligió un autor finalista por Sección,y de entre ellos se eligió el mejor artículo
Suárez-Vega, Aroa
"Estudio del perfil transcripcional de genes implicados en el metabolismo de los ácidos grasos de la leche en dos razas ovinas"
Suárez-Vega. A., Gutiérrez-Gil, B. y Arranz, J.J.
Estévez-Moreno, L.X."Actividad ovina y diversificación de los modos de vida rurales en la alta montaña mexicana"
Estévez-Moreno, L.X., Sánchez-Vera, E. , Nava-Bernal, G. , Estrada F. J. y Gómez, W.D.
Lobón, Sandra
"Efecto del sistema de manejo y la adición de taninos condensados en ovejas en lactación sobre el cordero lechal"
Lobón, S., Sanz, A. Ripoll, G., Blanco, M. y Joy, M.
Gómez, Inma"Efecto del extracto de semilla de uva sobre el color, las propiedades sensoriales y la estabilidad oxidativa de carne de vacuno enriquecida con CLA"
Gómez, I., Mendizábal, J.A., Marin, R., Sarries, M.V., Insausti, K., García, S., Ruiz, M., Purroy, A. y Beriain, M. J.
Collantes-Fernández, Esther"Evolución de la prevalencia de la tricomonosis bovina en España y nuevas alternativas para su control"
Collantes-Fernández, E., Rojo-Montejo, S., Sánchez-Sánchez, R., Navarro-Lozano, V., Moreno-Gonzalo, J., Román-Trufero, A., Osoro, K. y Ortega-Mora, L.M.
