Comunicaciones

XIV JORNADAS SOBRE PRODUCCIÓN ANIMAL (2011)

Sistemas Ganaderos-Economía y Gestión

Vacuno de leche

• Evaluación de la eficacia del agua electrolizada en circuitos de ordeño de explotaciones de vacuno lechero

  Bartolomé, D., Posado, R., Rodríguez, L., Bueno, F, Olmedo, S, García, J.J., Martín-Diana, A.B.
  Tomo I · pp. 13-15
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• Efecto higienizante del agua electrolizada sobre el agua de bebida y la calidad higiénico sanitaría de la leche

  Bartolomé, D., Posado, R., Rodríguez, L., Bueno, F., Olmedo, S, García, J.J., Martín-Diana, A.B.
  Tomo I · pp. 16-18
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• Efecto del uso de agua electrolizada como agua de bebida sobre el pH y gases sanguíneos de vacas lecheras

  Bartolomé, D.J., Posado, R., Olmedo, S, García, J.J., Martín-Diana, A.B.
  Tomo I · pp. 19-21
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• Concentración de la entrega y de la producción de leche en el contexto de una cadena productiva de leche de Brasil - un estudio prospectivo

  Valandro-Soares, J.C., Dias, E.M., Cunha, J.P., Silveira, V.C.P.
  Tomo I · pp. 22-24
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• Propuesta, aplicación y evaluación de un instrumento para identificación del espíritu emprendedor en los productores rurales - un estudio metodológico

  Valandro-Soares, J.C., Silva, A.C.de P., Peixoto-Junior, W.A., Silveira, V.C.P.
  Tomo I · pp. 25-27
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Monogástricos

• Efecto de las características de la explotación y de la época del año sobre los índices de gestión técnica con bdcuni. Resultados preliminares

  Serrano, P., Pascual, M., Gómez, E.A.
  Tomo I · pp. 28-30
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• Predicción del peso vivo de cerdas Landrace x Large White: Efecto del número de parto y del estado fisiológico

  Agostini, P.S, Sola-Oriol, D., Muns, R., Manzanilla, E.G., Gasa, J.
  Tomo I · pp. 31-33
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• Modelización de la prolificidad a lo largo de la vida productiva de la cerda en granjas de producción españolas y danesas

  Babot, D., Cortés, A., Peña y Lillo, P., Fernández, J., Kristensen, A., Plà, L.M.
  Tomo I · pp. 34-36
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• Curvas de crecimiento de dos ecotipos (Santiaguesa vs Carballina) de la raza "cerdo Celta"

  Franco, D., García, A., Fernández, M., Carril, J.A., Lorenzo, J.M.
  Tomo I · pp. 37-39
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• Caracterización de chupetes comerciales para porcino de engorde en el laboratorio

  Hermida, B., Álvarez-Rodríguez, J., Parera, J., Borrás, M., Babot, D.
  Tomo I · pp. 40-42
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• Factores de explotación que afectan a la composición de purín en cerdos de engorde

  Álvarez-Rodríguez, J., Hermida, B., Teira, M.R., Boixadera, J., Virgili, J.M., Babot, D.
  Tomo I · pp. 43-45
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• Optimización de los procesos de co-digestión anaerobia de purín de cerdo a partir de subproductos agrícolas como co-sustratos y heces de vacuno como co-inóculo

  Morazán, H., Seradj, A.R., Hermida, B., Álvarez-Rodríguez, J., Babot, D., Balcells, J.
  Tomo I · pp. 46-48
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• Efecto de la edad al primer parto y de la estación de parto sobre los resultados reproductivos de cerdas primíparas de raza Ibérica

  Blanco, A., Daza, A.
  Tomo I · pp. 49-51
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Vacuno de carne I

• Contribución para el estudio del peso de la canal de ganado de la raza Barrosã

  Alves, R.I.M., Cerqueira, J.O.L., Leite, J.V., Dantas, R., Costa, J.P., Araújo, J.P.
  Tomo I · pp. 52-54
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• Caracterización de canales de ternera y ternera blanca de la raza Minhota

  Dores, J.L., Vaz, P.S., Cerqueira, J.O.L., Cantalapiedra, J., Araújo, J.P.
  Tomo I · pp. 55-57
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• Caracterización de los rendimientos productivos y las canales categoría "Ternera Blanca" de terneros de raza Parda de Montaña

  Blanco, M., Albertí, P., Ripoll, G., Casasús, I.
  Tomo I · pp. 58-60
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• Influencia del nivel de suplementación sobre los rendimientos y características de la canal y la carne de terneros de raza Parda de Montaña cebados en pastoreo

  Casasús, I., Albertí, P., Joy, M., Ripoll, G., Blanco, M.
  Tomo I · pp. 61-63
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Vacuno de carne II

• La rastreabilidad bovina brasileña y exportaciones de carne a la Unión Europea

  Silveira-Nicoloso, C., Silveira, V.C.P.
  Tomo I · pp. 64-66
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• Caracterización de las explotaciones de ganado vacuno de carne en el Valle del Nansa (Cantabria)

  Lavín, P., Jaroso, R., Palencia, P., Mantecón, A.R.
  Tomo I · pp. 67-69
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• Puesta a punto de la técnica fotogramétrica para la valoración morfológica en animales domésticos

  Lomillos, J. M., Sanz, E., Alonso, M. E. , Bartolomé, D.J., Posado, R., García, J.J., Gaudioso, V.
  Tomo I · pp. 70-72
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• Caracterización de los sistemas de vacuno de carne ligados al aprovechamiento de recursos pastables en el Parque Natural de Gorbeia

  Mandaluniz, N., Amenazar, M.E., Ruiz, R.
  Tomo I · pp. 73-75
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• Perspectivas de la carne de calidad diferenciada de vacuno "Serrana de Teruel": 1. Estrategias y condicionantes

  Olaizola, A., Bernués, A., Blasco, I., Sanz, A.
  Tomo I · pp. 76-78
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• Perspectivas de la carne de calidad diferenciada de vacuno "Serrana de Teruel": 2. Divergencias entre operadores

  Bernués, A., Olaizola, A., Blasco, I., Sanz, A.
  Tomo I · pp. 79-81
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Bienestar Animal

• Concentración de bacterias aerobias mesófilas y material particulado en el aire de granjas de Broilers

  Adell, E., Moset, V., Zhao, Y., Cerisuelo, A., Cambra-López, M.
  Tomo I · pp. 82-84
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• Bienestar en patos comerciales: La provisión de agua de baño

  Liste, G., Kirkden, R. D., Broom, D. M.
  Tomo I · pp. 85-87
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• Comportamiento de vacas lecheras en la sala de ordeño de explotaciones en el norte de Portugal

  Cerqueira, J.O.L., Araújo, J.P., Cunha, J.P.S., Vaz, P.S., Cantalapiedra.,J., Sorensen, J.T., Niza-Ribeiro, J.
  Tomo I · pp. 88-90
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• Efecto del uso de paja sobre el bienestar animal, la producción y la calidad de la carne en corderos tipo ternasco

  Teixeira, D.L., Miranda de la Lama, G.C., Escós, J., García, S., Olleta, J.L., Villarroel, M., María, G.A.
  Tomo I · pp. 91-93
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• Efecto del uso de sustratos alternativos a la paja como cama en el bienestar y calidad de la carne en corderos tipo ternasco

  Teixeira, D.L., Miranda de la Lama, G.C., Alierta, S., María, G.A.
  Tomo I · pp. 94-96
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• Efecto del uso de sustratos alternativos como cama sobre el comportamiento social en corderos tipo ternasco

  Teixeira, D.L., Miranda de la Lama, G.C., Escos, J., Alierta, S., María, G.A.
  Tomo I · pp. 97-99
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Caprino

• Distribución de costes de producción en explotaciones de caprino lechero de la Comunidad Valenciana

  Ibáñez, C., Martínez, B., Peris, C., Gómez, E.A.
  Tomo I · pp. 100-102
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• Evaluación de la sostenibilidad en sistemas caprinos de zonas desfavorecidas de Extremadura

  Escribano, A.J., Pulido, A.F., Gaspar, P., Mesías, F.J., Escribano, M.
  Tomo I · pp. 103-105
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• Respuestas productivas y fisiológicas al estrés térmico de cabras Murciano-Granadinas a final de lactación

  Hamzaoui, S., Salama, A.A.K., Caja, G., Albanell, E., Such, X., Flores, C.
  Tomo I · pp. 106-108
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Ovino

• Caracterización de las explotaciones de ganado ovino de raza Alcarreña. I.- Datos sociales y estructurales

  García, L., Palacios, C., Alvarez, S., Colmenar, L.
  Tomo I · pp. 109-111
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• Caracterización de las explotaciones de ganado ovino de raza Alcarreña. II.- Producción y comercialización

  García, L., Palacios, C., Alvarez, S., Colmenar, L.
  Tomo I · pp. 112-114
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• Caracterización censal del sector ovino de aptitud cárnica en la comarca ganadera "Los Pedroches II" (Córdoba). Evolución y situación de las explotaciones

  Villegas, J.R., Arrebola, F.A.
  Tomo I · pp. 115-117
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• Factores que afectan a la variabilidad de peso y de condición corporal al parto y al destete de ovejas de raza Ojinegra en condiciones productivas

  Ripoll-Bosch, R., Villalba, D., Blasco, I., Casasús, I., Congost, S., Falo, F., Revilla, R., Joy, M.
  Tomo I · pp. 118-120
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• Emisiones de gases de efecto invernadero de la carne de cordero en España a lo largo de su ciclo de vida: Una comparación de tres sistemas productivos

  Ripoll-Bosch, R., de Boer, I.J.M., Bernués, A., Vellinga, T.
  Tomo I · pp. 121-123
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• Valoración productiva y económica de la aplicación de la identificación electrónica al control lechero de ovino

  Ait-Saidi, A., Caja, G., Milán, M.J., Salama, A.A.K.
  Tomo I · pp. 124-126
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Peces

• Supervivencia en cautividad de distintos lotes de reproductores de trucha común autóctona aragonesa

  Mitjana, O., Clavero, J.L., Alabart, J.L., Blasco, J.M., Josa, A., Espinosa, E.
  Tomo I · pp. 127-129
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• Capacidad de búsqueda de alimento en canales seminaturales de juveniles de trucha común autóctona de origen Mediterráneo y de stocks alóctonos criados en cautividad

  Mitjana, O., Clavero, J.L., Alabart, J.L., Blasco, J.M., Josa, A., Espinosa, E.
  Tomo I · pp. 130-132
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