Se describe en el presente trabajo el estudio de la viabilidad del empleo de raspón de uva, solo o combinado con otros materiales lignocelulósicos, en la elaboración de sustratos específicos para el cultivo de Pleurotus ostreatus (Jacq. ex Fr.) Kummer, segundo hongo en importancia cultivado en España. Se han considerado, además, dos métodos diferentes de preparación del sustrato y dos tamaños de contenedor. Los mejores resultados en cuanto a los parámetros de producción han sido proporcionados por los sustratos que combinaban raspón con paja y con kenaf, resultando desfavorables los basados en raspón solo o combinado con alperujo. En cuanto al tratamiento aplicado a los materiales, la aplicación de inmersión con fungicida y posterior pasteurización ha dado mejor resultado que la inmersión en agua sola y posterior pasteurización y acondicionamiento termófilo. Por otro lado, el formato de saco grande (15 kg de sustrato) proporcionó mejores resultados que el pequeño (5 kg de sustrato).