R. Miralles de Imperial, J.V. Martín, R. Calvo y M.M. Delgado
Volumen:
108-3 (376-392)
Tipo de Artículo:
Producción Vegetal
Palabras Clave:
Fósforo, gallinaza de gallina ponedora, gallinaza de pollo engorde, N‑NH4+, N‑NO3-, potasio, Zea mays
Resumen:
El uso de estiércoles avícolas como fertilizante en los cultivos constituye una práctica medioambiental
correcta si se aplica en las dosis adecuadas para el cultivo y que a su vez no contaminen ni el suelo ni
el agua. Con el fin de evaluar el uso de gallinazas como fertilizante se condujo un ensayo en invernadero
y macetas con dos tratamientos: gallinaza de gallina ponedora y gallinaza de pollo de engorde,
en cultivo de maíz (Zea mays L.). El objetivo fue estudiar y comparar el posible efecto contaminante por
lixiviación de nutrientes de las dos gallinazas y la respuesta del maíz a esta fertilización. Las dosis de gallinazas
aplicadas fueron d0 (sin fertilización), d1 (la que cubre las necesidades en nitrógeno del cultivo),
d1,5 y d2 (1,5 y doble de la dosis d1). Se forzaron cinco lixiviados a lo largo del ciclo del cultivo. Las variables
que se evaluaron en los lixiviados fueron el volumen de drenaje y las concentraciones de N‑NH4+,
N‑NO3-, fósforo y potasio. La metodología seguida para ajustar estimar y comparar los tratamientos fue
la del modelo mixto no lineal. Los tratamientos: gallinaza de gallina ponedora y gallinaza de pollo de
engorde y las dosis d1, d1,5 y d2 fueron significativamente diferentes. Para ambas gallinazas fue la dosis
d2 la más contaminante para las cuatro variables estudiadas en los lixiviados. La mayor producción
de biomasa se obtuvo con la dosis d1 de gallinaza de pollo de engorde.
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