Prunus persica, control de vigor, producción, poda, calidad de fruto
Resumen:
Los clones híbridos de melocotonero x almendro se utilizan a menudo como patrones para melocotonero. En el pasado, el DCDSL de Pisa seleccionó la serie "I.S." de tales clones, que se han ensayado muchos años en la zona costera de Toscana. Ocho clones resultaron prometedores por el grado de vigor inducido y la productividad. Este trabajo ofrece los resultados de la comparación entre los clones I.S. 5/8, 5/18, 5/19, 5/21, 5/22 ('Sirio'), 5/23, 5/29, 5/31 y GF 677 (testigo) injertados con 'Suncrest ' y plantados en 1994 en un suelo fértil con un contenido medio de caliza en la región de Emilia Romagna. Los árboles se plantaron a un marco de 4,5 x 3,0 m y se formaron a palmeta libre. Cada año, se midieron el crecimiento y la producción en cada uno de los 12 árboles por patrón: sección transversal de tronco, volumen de copa, peso de poda de verano e invierno, número y peso de los frutos. Durante los dos últimos años de datos, la acidez valorable, los sólidos solubles (º Brix) y la firmeza de la pulpa se midieron en una muestra de 50 frutos por patrón.
Los parámetros de crecimiento mostraron que todos los clones I.S. eran menos vigorosos que GF 677 de acuerdo con la siguiente escala decreciente: GF 677 > I.S.5/23 > I.S.5/8 > l.S.5/29 > I.S.5/19 > l.S.5/21 > l.S.5/22 > I.S.5/31 > I.S.5/18. El peso de la poda de verano e invierno fue 20-70% mayor en GF 677 que en los clones I.S. GF 677 confirmó su elevada productividad (187 kg/árbol de producción acumulada), seguido por los clones l.S.5/8 e I.S.5/19 (170 y 169 kg/árbol de PA respectivamente); en contraste, la productividad fue mucho mayor en los clones menos vigorosos que en GF 677. En particular, I.S.5/8, I.S.5/19 e I.S.5/22 ('Sirio') fueron los patrones más eficientes. Se alcanzaron buenos resultados para el calibre de fruto en l.S.5/8, l.S.5/18, 'Sirio' y GF 677 (172, 174, 175 y 178 g respectivamente), seguidos por I.S.5/29, l.S.5/31 e I.S.5/19 (169 g). 'Sirio', I.S.5/18 e I.S.5/31 también indujeron una maduración más temprana en 'Suncrest' en comparación con los otros patrones. Los clones I.S. menos vigorosos que GF 677 parecen interesantes para aumentar la densidad de plantación manteniendo una elevada productividad y una buena calidad de fruto, y reduciendo la necesidad de poda de verano e invierno para reducir el tamaño del árbol.
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