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Ganadería extensiva frente al cambio climático en España


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https://doi.org/10.12706/itea.2020.024

Autores: M. Pateiro, P.E.S. Munekata, R. Domínguez y J.M. Lorenzo
Volumen: 116-5 (444-460)
Tipo de Artículo: Producción Animal
Palabras Clave: Razas autóctonas, emergencia climática, producción sostenible, mejora de la capacidad productiva
Resumen:

Las modificaciones derivadas del cambio climático hacen que sea necesario establecer estrategias de mitigación y adaptación del sector de la ganadería. La ganadería extensiva es un sector que se adapta de modo continuo y dinámico a los cambios y condicionantes que se presentan, por lo que es una herramienta muy importante como parte de la solución del cambio climático. Su resiliencia pasa por un aprovechamiento eficiente de los recursos y una programación adecuada de su uso que garantiza la gestión sostenible de los pastos, los animales y las explotaciones para mitigar el cambio climático, reduciendo al mínimo la generación de residuos y permitiendo una sinergia agrícola-ganadera. La gestión de los sistemas pastorales tendrá un papel fundamental a la hora de minimizar el impacto climático sobre la ganadería al contribuir a conservar la biodiversidad. Además, los sistemas de predicción son esenciales para el desarrollo de estrategias de adaptación, adelantándose a la toma de decisiones y evitando en la medida de lo posible los efectos adversos provocados por el cambio climático.

Cita del artículo:

Pateiro M, Munekata PES, Domínguez R, Lorenzo JM (2020). Ganadería extensiva frente al cambio climático en España. Revisión bibliográfica. ITEA‑Información Técnica Económica Agraria 116(5): 444-460. https://doi.org/10.12706/itea.2020.024

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