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Nutrición y Alimentación


Nuevos métodos
Primeros pasos en la puesta a punto de una técnica no invasiva para medir la velocidad de vaciado gástrico en porcino
Heras‑Molina, A., Marín, X., Castillo, M. y Pérez, J.F.

37
Potencial del silicio como marcador indigestible en cerdos: comparación con cenizas insolubles en ácido y óxido de iterbio
Kaikat, I., Pérez, J.F., Llauradó‑Calero, E., Piquer, L., Cerisuelo, A., Villarroya, I. y Solà‑Oriol, D.

38
Uso de la tomografía computarizada para determinar la condición corporal de cerdos alimentados con déficit de fósforo y calcio
Brun, A., Palacios‑Duchicela, R. y Font‑i‑Furnols, M.

39
Puesta a punto de metodologías para el estudio de la cinética de degradación proteica en cerdos en crecimiento
Sarri, L., Balcells, J., Seradj, A.R. y De la Fuente, G.

40

Alimentación y resiliencia
Efecto de la suplementación materna con betaína o aminoácidos sobre parámetros productivos de la cerda ibérica lactante sometida a estrés por calor
García‑Contreras, C., Sánchez‑Esquiliche, F., Lachica, M., Fernández‑Fígares, I., Román, A., Gómez‑Carballar, F., Ramírez‑Hidalgo, L. y Nieto, R.

41
Efecto de la suplementación materna con betaína o aminoácidos sobre el estado metabólico de la cerda ibérica lactante sometida a estrés por calor
Garcia‑Contreras, C., Sánchez‑Esquiliche, F., Lachica, M., Fernández‑Fígares, I., Román, A., Gómez‑Carballar, F., Ramírez‑Hidalgo, L. y Nieto, R.

42
Efecto de la combinación de un aditivo fitogénico a base de especias y el nivel de aminoácidos azufrados, sobre parámetros productivos en pollos broiler sometidos a estrés por calor cíclico
Maldonado‑Ortiz, A.J., Sevillano, F., Herrero‑Encinas, M., Ibáñez, M.A. y Menoyo, D.

43
¿Cuándo empieza a afectar el calor a los cerdos Ibéricos?
Lachica, M., Román, A., Fernández‑Fígares, I. y Nieto, R.

44
Impacto de la metionina protegida y un buffer comercial en la producción y calidad de leche en cabras primerizas bajo estrés térmico
Gómez, A., Yáñez‑Ruiz, D.R., Rivelli, I., Romera, E., Ortega, A., Baños, M., Guesmi, N. y Romero‑Huelva, M.

45
Efecto de la sustitución de PUFA n-6 por PUFA n-3 en la dieta de ovejas lecheras sometidas a un desafío inflamatorio de la glándula mamaria sobre su resiliencia: 1) rendimiento productivo
Barrio, E., Frutos, P., González‑Merino, P., Toral, P.G., Fonseca, P.A.S. y Hervás, G.

46
Efecto de la sustitución de PUFA n-6 por PUFA n-3 en la dieta de ovejas lecheras sometidas a un desafío inflamatorio de la glándula mamaria sobre su resiliencia: 2) parámetros clínicos
Barrio, E., Hervás, G., Toral, P.G., Benavides, J. y Frutos, P.

47

Fermentación
Efecto de la adición de postbióticos in vitro en diferentes dietas sobre los parámetros de la fermentación ruminal
García‑Rodríguez, J., Campo‑Celada, M., Menéndez‑Miranda, M., Martínez‑Fernández, A. y Vicente, F.

48
Efecto de la inclusión de Maxival® en el concentrado sobre la digestibilidad de la dieta y la fermentación ruminal en ovejas alimentadas con dos tipos de forrajes
Rivelli, I., Sánchez, A., Haba, C., Ricaud, J.P., Pondet, M., Greuter, A. y Yáñez‑Ruiz, D.R.

49
Efecto de extractos de ajo y fitoquímicos sobre la fermentación ruminal y emisiones de metano in vitro
Chekikene, A.H., Muñoz‑Grein, J., Yáñez‑Ruiz, D.R. y Belanche, A.

50
Efecto de la adición de postbióticos en la dieta de vacuno lechero sobre la emisión de metano entérico
Campo‑Celada, M., García‑Rodríguez, J., Martínez‑Fernández, A. y Vicente, F.

51
Producción in vitro de gas y metano de dietas de vacuno lechero suplementadas con postbióticos
Campo‑Celada, M., García‑Rodríguez, J., Menéndez‑Miranda, M., Rodríguez‑Madrera, R., Martínez‑Fernández, A. y Vicente, F.

52

Alimentación primeras edades
Efecto de la suplementación de pienso prestarter con un concentrado fibroso insoluble con actividad prebiótica sobre la productividad de los lechones de 23-44d
Rybicka, A., Vizcaíno, E. y Medel, P.

53
Evaluación de la preferencia alimentaria en lechones a partir de 15 días post‑destete: efecto de la temperatura de procesado y forma de presentación del pienso
Tej, O., Leskovec, J., Güell Saperas, M.C., Ferrando Cogollos, M.M. y Torrallardona, D.

54
Efecto de procesado tecnológico y la presentación del pienso sobre el comportamiento alimentario en lechones en el post‑destete
Suppi, J., Tej, O., Llauradó‑Calero, E., Leskovec, J., Torrallardona, D. y Solà‑Oriol, D.

55
Efecto del procesado tecnológico y presentación del creep‑feed sobre el consumo del lechón lactante
Suppi, J., Tej, O., Llauradó‑Calero, E., Leskovec, J., Torrallardona, D. y Solà‑Oriol, D.

56
Efectos in vitro de aditivos naturales sobre la fermentación cecal en lechones destetados
Muñoz‑Grein, J., Chekikene, A.H., Fondevila, M., Latorre, M.A. y Belanche, A.

57

Nuevos alimentos
Efecto de Asparagopsis armata sobre el perfil de fermentación ruminal y la producción de metano in vitro
Nassrani, J., Garrido, L., Siurana, A., Santamaría, J., Golo, R. y Castillejos, L.

58
Enriquecimiento de la dieta del vacuno lechero con las algas Nannochloropsis gaditana y Ulva spp.: aceptabilidad del suplemento y biodisponibilidad de los ácidos grasos
Shaklouf, M.M., Heras‑Molina, A. y Terré, M.

59
Necesidades de energía y proteína digestibles para larvas jóvenes de Tenebrio molitor
Añón, T., Cambra‑López, M., Fasce, B., Vozzo, S., López, M.C., Franch, J. y Pascual, J.J.

60
Efecto de la suplementación con aminoácidos limitantes sobre el crecimiento y composición de larvas de Tenebrio molitor
Fatmi, H., Fernando, P., Fondevila, G. y Fondevila, M.

61
Suplementación de la dieta de ovejas lecheras con aceite de Tenebrio molitor: efecto sobre la fermentación ruminal in vitro
Hassanien, M., Frutos, P., Hervás, G., Toral, P.G., Mendoza, A.G. y Baila, C.

62
Uso de aceite de mosca soldado negra como alternativa a los ácidos grasos destilados de palma en la dieta de ovejas en lactación: efectos sobre el rendimiento productivo y la fermentación ruminal
Baila, C., Hervás, G., Renna, M., Gasco, L., Rastello, L., Barrio, E., González‑Merino, P., Bolletta, V., Trespeuch, C., Frutos, P. y Toral, P.G.

63
Efecto de la inclusión de la harina de Hermetia illucens sobre la productividad, características de la canal, respuesta inmune, microbiología cecal, mineralización de la tibia y excreción de fósforo de pollos de cebo
Martínez, Y., Orozco, J. y Atehortua, M.

64
Inclusión de nopal fresco en la alimentación de cabras lecheras
Arriaga‑Jordán, C.M., Sainz, R.A. y Sainz‑Ramírez, A.

65

Recursos locales-subproductos
Legumbres de destrío como alternativa sostenible a la soja en dietas para cerdos en crecimiento: parámetros productivos y bioquímicos
Román, A., García‑Contreras, C., Lachica, M., Nieto, R. y Fernández‑Fígares, I.

66
Legumbres de destrío como alternativa sostenible a la soja en dietas para cerdos en crecimiento: efectos sobre la digestibilidad de nutrientes y el balance de nitrógeno
Román, A., García‑Contreras, C., Lachica, M., Fernández‑Fígares, I. y Nieto, R.

67
Adaptación de dietas con alberjones para contener el crecimiento de cerdos ibéricos de pienso
Gómez Izquierdo, E., Barrios, A., Guillamón, E., Martín‑Pedrosa, M., Martín‑Diana, A.B., Rauw, W.M., Gómez‑Raya, L., López Nuez, P. y Gómez Fernández, J.

68
Inclusión de alberjones en dietas para cerdo ibérico de cebo: rendimiento de canal y calidad de la carne
Gómez Fernández, J., Martín‑Diana, A.B., Barrios, A., Sánchez, C.I., Guillamón, E., Martín‑Pedrosa, M., Rauw, W.M., Gómez‑Raya, L., López Nuez, P. y Gómez Izquierdo, E.

69
Inclusión de enzimas exógenas en dietas con orujo de aceituna para cerdos de finalización: efectos en los rendimientos productivos y digestibilidad fecal de los nutrientes y energía
Piquer, L., Piquer, O., García‑Rebollar, P., Pérez‑Calvo, E., Calderón, A., Belloumi, D., Cano, C. y Cerisuelo, A.

70
Efecto de la inclusión de raspón de uva sobre los rendimientos, eficiencia y metabolitos plasmáticos en terneros durante su finalización
Bouhoula, M.F., Casasús, I., Lobón, S., Joy, M. y Blanco, M.

71
Sustitución de productos de la soja por bagazo de cerveza seco y harina de girasol en el pienso de corderos: efectos en la productividad, la digestibilidad de la dieta y metabolitos sanguíneos
Lema‑Hurtado, J.L., Arroyo, J.M., Recalde, A., Heyko, D., de Evan, T., Alcamí‑Aguado, A. y Carro, M.D.

72
Sustitución de productos de la soja por bagazo de cerveza seco y harina de girasol en el pienso de corderos: efectos en la calidad y composición de la carne
Lema‑Hurtado, J.L., Arroyo, J.M., de Evan, T., Recalde, A., Mateo, J., Dehnavi, M. y Carro, M.D.

73
Valoración nutritiva de zanahoria, puerro y pimiento como ingredientes alternativos para dietas de rumiantes
Merino, N., Mateos, I., Saro, C., Díaz, A., Rodríguez, V., Valdés, C. y Ranilla, M.J.

74
Inclusión de diferentes niveles de pimiento en dietas de ovino de leche: estudios in vitro
Mateos, I., Merino, N., Díaz, A., Saro, C., Rodríguez, V., López, S. y Ranilla, M.J.

75
Impacto de uso de poso de café en la alimentación de ovejas lecheras sobre el rendimiento productivo, la calidad de la leche, la producción de metano y las propiedades sensoriales de la cuajada
Medjadbi, M., Goiri, I., Atxaerandio, R., Charef, S.E., Benhissi, H., Ibarruri, J., Iñarra, B., San Martin, D. y Garcia‑Rodriguez, A.

76

Nutrición y fisiología I
Biomarcadores de la eficiencia alimentaria en ovejas lecheras: análisis metabolómico dirigido de la leche
Fonseca, P.A.S., Toral, P.G., Yáñez‑Ruiz, D.R., Hervás, G. y Frutos, P.

77
Evaluación de la calidad del calostro en tres explotaciones de vacas lecheras
Cerqueira, J.L., Teixeira, A.F.A., Camiña, M., Cantalapiedra, J. y Araújo, J.P.

78
Efecto del método de alimentación (ingredientes administrados por separado o ración mezclada completa) sobre las emisiones de metano en el ganado vacuno de cebo
Arbaoui, A., Gonzalo, G., Belanche, A. y de Vega, A.

79
Efecto del tipo de fuente de proteína en sustitutos de leche sobre la cinética de los metabolitos en terneras
El Yaakoubi, F., Guirrati, K., Manuelian, C.L., Caja, G. y Salama, A.A.K.

80
Efecto del diámetro del granulado sobre la eficiencia alimentaria, pH del rumen y comportamiento animal en terneros alimentados con dietas ricas en concentrado
Verdú, M., Soldevila, X., Villalba, D. y Cucurull, J.

81
Predicción del perfil bioquímico en sangre de terneras por NIR
Guirrati, K., El Yaakoubi, F., Albanell, E., Salama, A.A.K. y Manuelian, C.L.

82

Nutrición y fisiología II
Efecto de la inclusión de fitasa en pienso de lechones sobre los parámetros productivos, la digestibilidad y la mineralización ósea
Vázquez, J., Ramos, J., Villca, B., Cordero, G. y Lizardo, R.

83
Efecto de la depleción‑repleción de fósforo en la dieta sobre las características óseas del cerdo
Palacios‑Duchicela, R., Font‑i‑Furnols, M. y Brun, A.

84
Efecto del nivel de producción sobre el rendimiento productivo y la movilización de reservas de cerdas en lactación
López, E., Fornós, M., Gasa, J. y Solà‑Oriol, D.

85
Efecto del hierro administrado vía agua de bebida en el crecimiento y niveles de hemoglobina en lechones destetados
Sobrevia, L., Blavi, L., Laird, S., Ton Nu, M.A., Tibble, S. y Koppenol, A.

86
Efecto de la nutrición en la salud hepática de la trucha arcoíris
Bonel, D.P., González, R., De Pablo, J.M., Chinchilla, B., Rodríguez, A. e Isabel, B.

87
Datos composicionales en nutrición animal
Navarro Marcos, C., de Evan, T., Arroyo, J.M. y Astiz‑Blanco, S.

88

Materias primas
Aportes nutritivos de pastos de zonas de montaña para la producción de terneros de la raza Asturiana de los Valles. NW Asturias.
Osoro‑Corsino, A., Roca‑Fernández, A.I., López‑Mosquera, M.E. y Barreiro, A.

89
Evolución temporal de las características del ensilado de una mezcla de bagazo de cerveza y capota de almendra
Alcamí‑Aguado, A., Arroyo, J.M., de Evan, T., Recalde, A. y Carro, M.D.

90
Aprovechamiento del orujo de tomate enriquecido con β‑glucanos para alimentación animal
Osorio, L., Aguilera, J.R., García, A.J., Cardoso, F., García, R. y Alcalde, M.J.

91

Pósteres
Efecto de la alimentación con castaña en la concentración de glucosa muscular en distintas localizaciones del 'porco Celta'
Echegaray, N., Agregán, R., Pateiro, M., Bermúdez, R. y Lorenzo, J.M.

92
Efecto probiótico del Lactobacillus reuteri CLP4 sobre el crecimiento, características de la canal, microbiología cecal, mineralización de la tibia, indicadores sanguíneos y excreción de nitrógeno y fósforo en pollos de cebo
Martínez, Y., Avellaneda, M. y Melara, E.

93
Diferentes tipos y fracciones de calostro para optimizar la salud intestinal y la fermentación entérica in vitro en lechones destetados
Muñoz‑Grein, J., López, R., Solanas, E., Chekikene, A.H., Fondevila, M., Latorre, M.A. y Belanche, A.

94
Comparación de la composición química del bagazo de cerveza de cerveceras industriales y artesanales
Lema‑Hurtado, J.L., López, A., Macarrón, I., Robledo, A., Recalde, A., de Evan, T., Alcamí, A., Carro, M.D. y Arroyo, J.M.

95
Efecto de la suplementación de la dieta de cerdas reproductoras con antioxidantes sobre el estatus antioxidante de sus hijas a los 110 días de edad
Heras‑Molina, A., Gómez, G., Núñez, Y., Sánchez‑Esquiliche, F., Gómez‑Carballar, F., Olivares, A., Gónzalez‑Bulnes, A., Rey, A.I., Óvilo, C., García‑Casco, J.M., Muñoz, M. y López‑Bote, C.J.

96
Inclusión de esparceta en la dieta del cebo de terneros: efectos sobre los parámetros de biohidrogenación in vitro
Conesa, C., Baila, C., Joy, M., Lobón, S., Casasús, I., Villalba, D. y Blanco, M.

97
Uso de aditivos en el ensilado de capota de almendra: influencia sobre la fermentación ruminal in vitro
Recalde, A., Arroyo, J.M., de Evan, T., Alcamí‑Aguado, A. y Carro, M.D.

98
In vitro: degradabilidad ruminal y síntesis microbiana de metionina
Seradj, A.R., Guyader, J., Rajaei‑Sharifabadi, H., de la Fuente, G., Sarri, L. y Balcells, J.

99
Descriptores preliminares de manejo holístico vs. Rotacional en el sistema extensivo ovino.
López‑Gallego, F. y Rodríguez, P.L.

100
Efecto de diferentes aditivos sobre el valor nutritivo del ensilado de bagazo de cerveza y pulpa de cítricos
Alcamí‑Aguado, A., Arroyo, J.M., de Evan, T., Recalde, A. y Carro, M.D.

101
Legumbres de destrío como alternativa sostenible a la soja en dietas para cerdos en crecimiento: efectos sobre la histología intestinal
Román, A., Fernández‑Fígares, I., Lachica, M., García‑Contreras, C. y Nieto, R.

102
Repercusión de la alimentación con mezclas de legumbres sobre el rendimiento y la calidad de la carne de cerdo ibérico
Gómez Izquierdo, E., Gómez‑Raya, L., Guillamón, E., Martín‑Pedrosa, M., Astiz, S., Gómez Fernández, J., Martín‑Diana, A.B., Barrios, A., García Vaquero, A. y Rauw, W.M.

103
Huella de carbono de los rebaños de pastoreo tradicional
Salcedo, G., Solé, R., Pérez‑Barbería, F.J. y Bodas, R.

104
Uso de la tierra de los rebaños en pastoreo tradicional
Salcedo, G., Solé, R., Pérez‑Barbería, F.J. y Bodas, R.

105
¿Qué forma de presentación del pienso (harina vs. granulado) es más recomendable para estimular su consumo y optimizar la producción en la cría de terneros lactantes?
Verdú, M., Soldevila, X. y Cucurull, J.

106
Análisis bromatológico de pastos permanentes gestionados con distintas cargas ganaderas por vacas de raza Asturiana de los Valles en zonas de montaña. NW Asturias.
Osoro‑Corsino, A., Barreiro, A., Roca‑Fernández, A.I. y López‑Mosquera, M.E.

107
Optimización de los niveles dietéticos de calcio, fósforo y fitasa en pollos broilers criados en condiciones experimentales
Soldevila, X., Farré, G., Llauradó‑Calero, E., Barroeta, A.C. y Verdú, M.

108
Valoración in vitro de la digestibilidad ileal de la proteína de subproductos fibrosos para porcino mediante el incubador DaisyII: efecto del tiempo de incubación
Piquer, L., Piquer, O., García‑Rebollar, P., De Caria, P. y Cerisuelo, A.

109
Estrategias alimenticias en lechones destetados con bajo peso
Sobrevia, L., Blavi, L., Laird, S., Ton Nu, M.A., Tibble, S. y Koppenol, A.

110
Aplicación de la metabolómica dirigida para estudiar los factores que predisponen a la depresión de la grasa láctea en las ovejas
Toral, P.G., Frutos, P., Della Badia, A., Yáñez‑Ruiz, D.R. y Hervás, G.

111
Suplementación de la dieta de ovejas lecheras con quitosano de Tenebrio molitor: efectos sobre la fermentación ruminal in vitro
Baila, C., Toral, P.G., Hassanien, M.A.M., Barrio, E., Frutos, P. y Hervás, G.

112
Estrategias de esterilización para optimizar el uso del orujo de tomate en alimentación animal
Osorio, L., Aguilera, J.R., García, A.J., Barrero, B., Angón, E. y Alcalde, M.J.

113
Evaluación in vitro de la fermentación ruminal de la inclusión de pulpa de gazpacho en un pienso de cebo para ovino
Sanchez‑Garcia, A. y Martin Garcia, I.

114
Evaluación de la inclusión de moduladores del quorum sensing sobre la fermentación ruminal in vitro
Navarro Marcos, C., de Evan, T., Arroyo, J.M. y Carro, M.D.

115
Evolución de la microbiota intestinal en cerdas durante el último tercio de gestación y lactación
Auseré‑Holguín, A., Gómez‑Conde, M.S. y Latorre, M.A.

116
Comparación de la microbiota intestinal de cerdas en el momento del parto y en su descendencia al nacimiento
Auseré‑Holguín, A., Gómez‑Conde, M.S. y Latorre, M.A.

117
Efecto de la semilla de girasol como fuente de grasa dietaria alternativa al aceite de palma sobre la eficiencia, la digestibilidad total aparente y la calidad de la canal en el engorde de terneros
Llonch, L., Martí, S., Riera, J., Mediña, C., Cucurull, J. y Devant, M.

118
Efecto de la adición de un concentrado fibroso insoluble con actividad prebiótica sobre la productividad de lechones destetados precozmente en el periodo prestarter
Martín, A., Vizcaíno, E. y Rybicka, A.

119