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Nutrición y Alimentación


Nutrición y Alimentación I
Inclusión de esparceta en la dieta de ovejas en lactación: efectos sobre los rendimientos, la canal y la carne del cordero lechal
Baila, C., Lobón, S., Blanco, M., Casasús, I., Ripoll, G. y Joy, M.

39
Composición química y características de la carne de corderos alimentados con subproductos agroindustriales
de Evan, T., de Benito, H.P., Cabezas, A., de la Fuente, J. y Carro, M.D.

40
Efecto del uso de brócoli en la alimentación de ganado ovino lechero sobre el perfil bioquímico sanguíneo
Mateos, I., Saro, C., Giráldez, F.J., López, S. y Ranilla, M.J.

41
Efecto de la inclusión de brócoli en la alimentación de ganado ovino lechero sobre la composición y la producción de leche
Mateos, I., Saro, C., Giráldez, F.J., López, S. y Ranilla, M.J.

42
El pastoreo modifica la relación trans‑11/trans‑10 18:1 de la leche
De La Torre-Santos, S., Royo, L.J., Martínez-Fernández, A. y Vicente, F.

43
Efecto del uso de quitosano como aditivo alimentario sobre la producción y calidad de la leche, la fermentación ruminal y las emisiones de metano entérico en vacuno lechero
Rey, J., Atxaerandio, R., Ruiz, R., Díaz de Otálora, X, Goiri, I. y García-Rodríguez, A.

44
Efectos de la suplementación con dos fuentes de metionina protegidas de la degradación ruminal sobre la producción y composición de la leche en vacas Holstein
Francia, F., Rodríguez-Prado, M., Piera, M. y Calsamiglia, S.

45
Efecto del nivel de energía del programa de pienso sobre los resultados productivos, de matadero, comportamiento animal y salud digestiva en el cebo intensivo de terneros Frisón
Soldevila, X., Cucurull, J., Villalba, D. y Verdú, M.

46
Efecto del nivel energético del pienso sobre los resultados productivos, de matadero, comportamiento animal y salud digestiva en la fase de acabado de terneros Frisón
Sanmartí, M., Cucurull, J., Villalba, D. y Verdú, M.

47

Nutrición y Alimentación II
Tolerancia de las vacas a la arcilla sepiolitica E563
Amanzougarene, Z., Elcoso, G. y Bach, A.

48
Influencia de la incorporación de ácidos grasos omega‑3 en dietas para cerdas sobre los parámetros productivos de los lechones
Llauradó-Calero, E., Lizardo, R., Torrallardona, D., Esteve-Garcia, E. y Tous, N.

49
Estudio del consumo de agua en cerdas al final de la gestación y su relación con el parto
López-Vergé, S., Mainau, E., Verdú, M., Gasa, J., Castells-Rufas, D., Manteca, X. y Castillejos, L.

50
Estimación de las tasas de renovación proteica en cerdos en crecimiento
Crespo, T.A., Sarri, L., Tor, M., Seradj, A.R., de la Fuente, G. y Balcells, J.

51
Efecto de un antioxidante rico en flavonoides de Tagetes erecta en gallinas ponedoras
Estévez, J., Verdú, M., Farré, G., Sadurní, M., Barroeta, A.C., Castillejos, L. y Carné, S.

52
Efecto de la suplementación de la ración con butirato sódico y sustancias aromáticas sobre los rendimientos productivos de pollos de engorde
de Cara, A., Saldaña, B., Ferrero, J.I., Oltra, L. y Rey, A.I.

53
Efecto de butirato sódico protegido sobre la salud intestinal en pollos de carne desafiados con Eimeria
Sadurní, M., Barroeta, A.C., Sala, R., Sol, C., Puyalto, M. y Castillejos, L.

54
Uso de harina de Tenebrio molitor en pollos ecológicos: índices de conversión y consumos de pienso y agua
Nieto, J., Sarmiento-García, A., Plaza, J., Lara, J., Abecia, J.A., Revilla, I. y Palacios, C.

55

Nutrición y Alimentación III
Evaluación de un nuevo tratamiento de cereal con urea como estrategia para optimizar la función ruminal en ovino
Belanche, A., Martín-García, A.I., Jiménez, E., Jonsson, N.N. y Yáñez-Ruiz, D.R.

56
Administración de L‑carnitina durante el periodo de cebo en corderos con restricción alimentaria durante la lactancia
Martín, A., Giráldez, F.J., Cremonesi, P., Castiglioni, B., Biscarini, F., Ceciliani, F., Alonso, M. y Andrés, S.

57
Uso de harina de grillo (Acheta domesticus) como nueva fuente de proteína en la alimentación del ovino
Labbouz, Y., Toral, P.G., Della Badia, A., Mendoza, A.G., Frutos, P. y Hervás, G.

58
Depresión de la grasa láctea en cabras y ovejas. 1) papel del rumen en la respuesta individual
Della Badia, A., Hervás, G., Mendoza, A.G., Frutos, P. y Toral, P.G.

59
Depresión de la grasa láctea en cabras y ovejas. 2) papel de los ácidos grasos antilipogénicos en la respuesta individual
Della Badia, A., Toral, P.G., Hervás, G., Mendoza, A.G., Plante-Dubé, M., Barrio, E. y Frutos, P.

60
Microbioma de las células mononucleares de sangre periférica en cabras
Peña-Cearra, A., Belanche, A., Gonzalez-Lopez, M., Lavin, J.L., Pascual-Itoiz, M.A., Jiménez, E., Rodriguez, H., Aransay, A.M., Anguita, J., Yáñez-Ruiz, D.R. y Abecia, L.

61
Efecto de la presencia de cabras adultas acompañantes sobre la microbiota de cabritos en lactancia artificial
Palma-Hidalgo, J.M., Yáñez-Ruiz, D.R., Jiménez, E., Martín-García, A.I. y Belanche, A.

62
Semilla de aguacate como alternativa al empleo de cereales en la dieta de rumiantes
Martín-García, A.I., Belanche, A., Romero, P., Bas-Rivas, A., Jiménez, E., Palma-Hidalgo, J.M. y Yáñez-Ruiz, D.R.

63
La inclusión de pulpa de cítricos en sustitución de maíz en la dieta de fermentadores Rusitec modificó las comunidades bacterianas
Saro, C., Mateos, I., Carro, M.D. y Ranilla, M.J.

64

Nutrición y Alimentación IV
Biodisponibilidad de vitaminas hidrosolubles y liposolubles durante la suplementación con adsorbentes de micotoxinas en vacas lecheras
Kihal, A., Marquès, C., Rodríguez-Prado, M, Jose-Cunilleras, E. y Calsamiglia, S.

65
Comparación del valor nutritivo de henos y ensilados de cebada capuchona (cv. Mochona) y triticale (cv. Titania) en ganado ovino
Guamán, S.A., Albanell, E., Ajenjo, O., Casals, R., Elhadi, A., Salama, A.A.K. y Caja, G.

66
Estudio in vitro del tratamiento combinado con alga Asparagopsis taxiformis y compuestos fenólicos para mitigar la producción de metano y mejorar la eficiencia de la fermentación ruminal
Romero, P., Belanche, A., Jiménez, E., Palma-Hidalgo, J.M., Martín-García, A.I. y Yáñez-Ruiz D.R.

67
Sustitución del aceite de soja por aceites de insectos en la dieta de ovejas: efecto sobre la fermentación ruminal in vitro
Boussalia, Y., Toral, P.G., Della Badia, A., Mendoza, A.G., Hervás, G. y Frutos, P.

68
Análisis de diferentes ensilados del alga Saccharina latissima
Marcos, C.N., Carro, M.D., Fernández-Yepes, J.E., Garcia-Ecija, A., Novoa-Garrido, M. y Molina-Alcaide, E.

69
Simulación in vitro y ex vivo de los procesos de digestión porcina con dietas incluyendo distintos aditivos nutricionales
Amanzougarene, Z., Pérez-Calvo, E. y Fondevila, M.

70
Variabilidad del valor nutritivo in vitro para porcino de los subproductos del secado del alperujo
Navarro, S., Caídas, A., Rodríguez, C.A, Cerisuelo, A., Calvet, S., Piquer, O., González, C., Segovia, C. y García-Rebollar, P.

71
Nuevas fuentes de orujo de aceituna para porcino: resultados preliminares
Piquer, L., García-Rebollar, P., Calvet, S., Piquer, O., Martínez M., Rodríguez, C.A., Cano, C., Belloumi, D. y Cerisuelo, A.

72

Nutrición y Alimentación V
Efecto del tipo de secado del alperujo sobre la composición y digestibilidad in vitro del orujo graso para porcino
Navarro, S., Isabel, B., Cerisuelo, A., Calvet, S., González, C., Segovia, C. y García-Rebollar, P.

73
Efecto de la adición de alperujo desecado sobre las características fermentativas in vitro de la cebada
Barraso, C., Sánchez, A., López-Parra, M.M. y Rodríguez, P.

74
El efecto del aceite esencial de orégano podría replicarse mezclando los compuestos puros que forman parte de la fórmula natural
Martín, A., Abdennebi-Najar, L., Ksouri, R., Mateos, I., Ranilla, M.J., López, S., Giráldez, F.J. y Andrés, S.

75
Efecto de la adición de granilla de uva sobre las características fermentativas in vitro de la cebada
Barraso, C., Espinosa, A., López-Parra, M.M. y Rodríguez, P.

76
Evaluación de la degradabilidad ruminal y digestibilidad intestinal de lisina y colina protegidas de la degradación ruminal
Francia, F., Faturi, C., Rodríguez-Prado, M., Dubey, D., Ranathumga, S. y Calsamiglia, S.

77
Cinética de degradación ruminal in situ de la semilla de aguacate
Yáñez-Ruiz, D.R., Matas, A., Belanche, A., Jiménez, E., Romero, P. y Martín-García, A.I.

78
Efecto de la higienización (acidificación y cloración) del agua de bebida sobre la calidad y consumo del agua, la digestibilidad ruminal y toxicidad en el cebo intensivo de terneros Frisón
Verdú, M., Cucurull, J., Martí, S. y Devant, M.

79
Digestibilidad in vitro del alperujo de la comunidad valenciana en ganado vacuno: resultados preliminares
Piquer, O., Piquer, L., Cano, C., Pascual, J.J., Cambra-López, M., López, M.C. y Cerisuelo, A.

80
Biodisponibilidad relativa de tres fuentes diferentes de metionina no degradable en el rumen en vacas lecheras utilizando la técnica del área bajo la curva
Kihal, A., Rodríguez-Prado, M. y Calsamiglia. S.

81

Nutrición y Alimentación VI
Restricciones moderadas del aporte proteico producen cambios en el perfil metabolómico en terneros de engorde
Costa-Roura, S., Balcells, J. y Villalba, D.

82
Crecimiento y características metabólicas diferenciadas de bovinos de razas con alto engrasamiento en un sistema de producción español
de Mercado, E., Vázquez-Mosquera, J.M., Fernandez-Novo, A., Pesantez-Pacheco, J.L., Martínez, D., Pérez-Garnelo, S.S., Villagrá, J.C., Gardón, J.C., Sebastian, F. y Astiz, S.

83
Fases finales del crecimiento y características metabólicas en bovinos de raza Wagyu y cruzados con Angus (Wangus) en un sistema de producción español
de Mercado, E., Vázquez-Mosquera J.M., Fernandez-Novo, A., Pesantez-Pacheco, J.L., Martínez, D., Pérez-Garnelo, S.S., Villagrá, J.C., Gardón, J.C., Sebastian, F. y Astiz, S.

84
Tocoferoles en plasma y carne de terneros según la tasa de guisante en el pienso
Blanco, M., Bertolín, J.R., Joy, M., Ferrer, J. y Casasús, I.

85
Simulación de la restricción alimentaria y anorexia que sufren los terneros mamones durante el transporte y su comercialización: efectos sobre sus parámetros productivos, fisiológicos y permeabilidad intestinal
Pisoni, L., Devant, M. y Martí, S.

86
Determinación del origen de la leche cruda de vaca mediante la expresión de microARN y algoritmos de IA
Abou el qassim, L., Alonso, J., Royo, L.J. y Díez, J.

87
Búsqueda de biomarcadores para discriminar ovejas según su eficiencia alimentaria: análisis metabolómico de la leche
Hervás, G., Toral, P.G., Fernández-Díez, C., Yáñez-Ruiz, D.R., y Frutos, P.

88
Efecto de la inclusión de semilla de aguacate en la dieta sobre parámetros sanguíneos de caprino y ovino
Martín-García, A.I., Belanche, A., Jiménez, E., Romero, P., Palma-Hidalgo, J.M. y Yáñez-Ruiz, D.R.

89
Efectos del nivel de proteína bruta y de la suplementación con metionina protegida a inicio de lactación en ovejas lecheras
Caja, G., Elhadi, A., Rodríguez-Prado, M., Belaid, A., Such, X., Bahloul, L. y Calsamiglia, S.

90
Efectos del zinc sobre la fermentación intestinal en condiciones de estrés por calor en cerdo Ibérico
Pardo, Z., Mateos, I., Saro, C., Campos, R., Lachica, M., Ranilla, M.J., Fernández-Fígares, I.

91

Nutrición y Alimentación VII
Alimentación de larvas de Tenebrio molitor con subproducto de pan y ensilado de maíz en sustitución de trigo y salvado
Remiro, A., Remón, S. y Fondevila, M.

92
Evaluación del impacto del uso de urea o urea de liberación lenta en vacas lecheras: meta‑análisis
Simoni, M., Fernandez-Turren, G., Righi, F., Rodríguez-Prado, M. y Calsamiglia, S.

93
Efecto de la suplementación de la dieta con diferentes fuentes lipídicas sobre la eficiencia alimentaria en ovejas lecheras
Toral, P.G., Hervás, G., Fernández-Díez, C., Amor, J. y Frutos, P.

94
Efectos del nivel de suplementación con metionina protegida durante el inicio de la lactación en ovejas lecheras
Francia, F., Rodríguez-Prado, M., Kihal, A., Caja, G., Such, X., Bahloul, L. y Calsamiglia, S.

95
Desarrollo de un modelo de aversión a los lactoreemplazantes para testar potenciales aditivos sensoriales con efectos enmascaradores
Tortadès, M., Terré, M., Genís, S., Cresci, R., Frongia, A., Verdú, M. y Blanch, M.

96
Revisión: efecto de utilizar leguminosas no convencionales como fuente de proteína en porcino en transición y engorde
Argemí-Armengol, I., Villalba, D., Tor, M. y Álvarez-Rodríguez, J.

97
Cebo de porcino con oleaginosas para mejorar el perfil de ácidos grasos de la carne: parámetros zootécnicos
Jauregui A., Mandaluniz N., Averós X. y Ruiz R.

98
Sustitución de antibióticos por aditivos funcionales en estárter de lechones Ibéricos
López-Gallego, F., Rivera, J.C. y Rodríguez, P.L.

99
Uso de harina de Tenebrio molitor en pollos ecológicos: peso y velocidad de crecimiento
Nieto, J., Sarmiento-García, A., Plaza, J., Lara, J., Abecia, J.A., Revilla, I. y Palacios, C.

100

Nutrición y Alimentación VIII
Componentes de la dieta y valor nutritivo según la época del año y sistema de alimentación en vacuno de leche en Galicia
Santiago, C., García, M. y Báez, D.

101
Valoración nutritiva de subproductos de la industria vinícola
Marcos, C.N., de Evan, T., Jiménez, C., Molina-Alcaide, E. y Carro, M.D.

102
Valoración nutritiva in vitro de ensilados de Alaria esculenta
de Evan, T., Molina-Alcaide, E., Novoa-Garrido, M. y Carro, M.D.

103
Evaluación nutricional del ensilado de Agave salmiana y Agave americana enriquecidos con urea
García, P., Reyes, S., Frías, J., Arredondo, M., Gutiérrez, A. y Gutiérrez, D.

104
Calidad nutricional del ensilado de maíz y su influencia en la productividad en seis explotaciones de vacas lecheras
Cerqueira, J.L., Correia, C., Blanco-Penedo, I., Cantalapiedra, J. y Araújo, J.P.

105
Valoración in vitro de 9 genotipos de cardo (Cynara spp.) Para su posible utilización en la alimentación de rumiantes
Lobón, S., Joy, M., Iguacel, L.P., Mallor, C., Estrada, O., Baila, C. y Juan, T.

106
Valoración in vitro de la digestibilidad ileal aparente de la materia seca y la proteína de materias primas y subproductos agroindustriales en porcino
Moset, V., Piquer, L., Cano, C., López, M.C., Cambra-López, M., Pascual, J.J. y Cerisuelo, A.

107
Evaluación nutricional in vitro e in vivo de la liberación de ácido butírico protegido en pollos de carne
Sadurní, M., Barroeta, A.C., Sala, R., Sol, C., Puyalto, M. y Castillejos, L.

108