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Parámetros hematológicos y bioquímicos de vaquillas engordadas en corral bajo estrés calórico: Efecto de área de sombra y genotipo |
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Autores: | José Antonio Aguilar‑Quiñonez, Juan Eulogio Guerra‑Liera, Leonel Avendaño‑Reyes, Ulises Macías‑Cruz, Abelardo Correa‑Calderón, Rubén Barajas‑Cruz, Miguel Ángel Gastelum‑Delgado, Miguel Mellado y Arnulfo Vicente‑Pérez | Volumen: | 117-2 (130-144) | Tipo de Artículo: | Producción Animal | Palabras Clave: | vaquillas, electrolitos, hematología, sombra | Resumen: | El objetivo fue evaluar el efecto de dos áreas de sombra por animal en parámetros bioquímicos, hematológicos y hormonales de vaquillas cebú y europeas bajo estrés calórico. Quinientas diez vaquillas cebú, europeas y sus cruzas se dividieron en seis corrales y se asignaron aleatoriamente a dos tratamientos: T1) tres corrales con 100 vaquillas por corral (2,7 m2/animal de sombra), y T2) tres corrales con 70 vaquillas por corral (3,7 m2/animal de sombra). Se obtuvieron tres muestras de sangre en 15 vaquillas cebú y 15 vaquillas europeas por corral tres veces (días 1, 28 y 66) durante el estudio. Para estimar metabolitos, electrolitos y hormonas tiroideas se utilizó suero sanguíneo, y para componentes hematológicos, sangre fresca. Los datos se analizaron mediante arreglo factorial 2×2 en un diseño completamente al azar con mediciones repetidas. El índice temperatura‑humedad promedió 81,7 unidades. En T1, los dos genotipos tuvieron similar (P < 0,05) concentración de glucosa, pero en T2 glucosa fue más alto (P < 0,05) en cebú. La concentración de urea fue menor (P < 0,05) en T2 que T1. La concentración de Na+ en T1 fue mayor (P < 0,05) que en T2, pero Cl− fue menor en T1 (P < 0,05) que en T2. La hormona triiodotironina fue menor en T1 (P < 0,05) que en T2. Hematocrito y hemoglobina fueron similares entre genotipos dentro de T1 (P < 0,05), pero en T2 fueron mayores (P < 0,05) en cebú. Utilizar una mayor área de sombra en la engorda de vaquillas no presentó diferencias importantes en la fisiología de vaquillas de engorda cebú y europeas en corral durante verano. | Cita del artículo: | Aguilar‑Quiñonez JA, Guerra‑Liera JE,Avendaño‑Reyes L, Macías‑Cruz U, Correa‑Calderón A, Barajas‑Cruz R, Gastelum‑Delgado MA, Mellado M, Vicente‑Pérez A (2021). Parámetros hematológicos y bioquímicos de vaquillas engordadas en corral bajo estrés calórico: Efecto de área de sombra y genotipo. ITEA‑Información Técnica Económica Agraria 117(2): 130‑144. https://doi.org/10.12706/itea.2020.017 |
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