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Consecuencias del manejo integrado de malas hierbas sobre la organización del trabajo y la rentabilidad económica de la explotación agrícola


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Autores: G. Pardo, M.J. Riravololona, M.S. Petit, P. Farcy, N. Munier-Jolain
Volumen: 104-4 (448-471)
Tipo de Artículo: Producción Vegetal
Palabras Clave: Control integrado, Sistema convencional, Análisis económico, Simulación, Organización de trabajo.
Resumen:

Este trabajo tiene por objeto analizar la viabilidad de los sistemas de protección integrada de malas hierbas desde el punto de vista de la organización del trabajo y de la rentabilidad económica. Para ello se comparan cuatro sistemas de protección integrada que reducen o suprimen el aporte de herbicidas, con un sistema convencional. La metodología combina el uso de un programa de simulación con los resultados reales obtenidos en ensayos localizados en una finca experimental del INRA en Dijon (Francia) durante el periodo de 2000 a 2006. Así, se estiman los problemas de organización de trabajo y el margen neto de las explotaciones utilizando los datos reales del experimento de campo. En cuanto a la organización de trabajo, los resultados muestran que las técnicas de control integrado, como la realización de falsas siembras en combinación con un retraso en la fecha de siembra, implican problemas a la hora de efectuar esta operación, como consecuencia de las peores condiciones meteorológicas. Sin embargo, las labores de control mecánico, una vez implantado el cultivo, se llevan a cabo sin problemas derivados de la climatología ni coincidencia con otras operaciones. En cuanto a los aspectos económicos, los sistemas de control integrado (i) incrementan los costes de maquinaria, (ii) disminuyen los costes asociados a la aplicación de pesticidas, (iii) disminuyen el margen neto por hectárea y (iv) puede aumentar el margen neto por hora trabajada en comparación con el sistema convencional.

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BASES DE DATOS Y REPOSITORIOS

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